Ollos de Roque 2022

Ollos de Roque 2022 – Ein Genussmoment

Der Ollos de Roque 2022 verführt mit seiner intensiven Aromavielfalt und kraftvollen Eleganz Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Sein komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, dezenten Gewürznoten und einem Hauch mineralischer Frische macht jeden Schluck zu einem Erlebnis. Ob bei einem gemütlichen Abend zu zweit oder als besondere Aufmerksamkeit bei einem Fest – dieser Wein bringt Freude und Begeisterung auf den Tisch. Jetzt bestellen und den Charakter eines herausragenden Jahrgangs entdecken!

Details zu Ollos de Roque 2022

Ollos de Roque 2022 stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die in idealen klimatischen Bedingungen gereift sind. Der Wein präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem intensiven Duft, der an schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen und eine feine Würze erinnert. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Balance zwischen konzentrierter Frucht, eleganten Tanninen und einem langanhaltenden Finale mit leichter Mineralität.

Herkunft und Herstellung

• Region: D.O. Ribeiro, Spanien
• Rebsorten: Hauptsächlich Mencía und Garnacha Tintorera
• Ausbau: Traditionelle Fassreifung, die die komplexen Aromen unterstreicht
• Ernte: Handverlesen zur optimalen Reife

Perfekte Anlässe zum Verschenken

• Geburtstagsfeiern – Für Weinliebhaber als besonderes Geschenk
• Firmenveranstaltungen – Elegant und geschmackvoll
• Romantische Dinner – Ideal für einen genussvollen Abend zu zweit
• Weihnachts- oder Jubiläumsgeschenke – Erfreut mit seiner Qualität und Geschichte

Ideale Speisenbegleitung

• Gegrilltes oder geschmortes Rindfleisch
• Herzhafte Wildgerichte
• Reifer Käse wie Manchego oder Pecorino
• Tapas mit würzigen Noten, z.B. Chorizo oder Oliven

Alternative Weine zu Ollos de Roque 2022

• Priorat Reserva: Ein vollmundiger Rotwein mit ähnlicher Intensität und mineralischer Note.
• Ribeira Sacra Mencía: Fruchtbetont, aber etwas eleganter und schlanker.
• Toro Tinta de Toro: Kraftvoller, schwarzer Fruchtcharakter, ideal für Freunde kräftiger Weine.
• Rioja Crianza: Klassisch, mit Vanille- und Karamellnoten durch Holzfasslagerung.

FAQ zu Ollos de Roque 2022

Was macht Ollos de Roque 2022 besonders?

Seine außergewöhnliche Kombination aus intensiven Fruchtaromen, feiner Würze und einer ausgewogenen Struktur macht ihn zu einem herausragenden Wein des Jahrgangs 2022.

Wie lange kann man Ollos de Roque 2022 lagern?

Bei optimaler Lagerung entwickelt sich der Wein über 5 bis 8 Jahre weiter, wobei er an Komplexität und Tiefe gewinnt.

Welche Rebsorten werden verwendet?

Die Hauptrebsorten sind Mencía und Garnacha Tintorera, die für Frische und Farbintensität sorgen.

Ist Ollos de Roque 2022 vegan?

Ja, der Wein wird ohne tierische Produkte bei der Klärung hergestellt und ist somit vegan geeignet.

Wie sollte der Wein serviert werden?

Empfohlen wird eine Trinktemperatur von etwa 16-18 °C, idealerweise nach vorangehendem Dekantieren für etwa 30 Minuten.

Passt Ollos de Roque 2022 zu vegetarischen Gerichten?

Ja, besonders gut harmoniert er mit herzhaften Gemüsespeisen, Pilzgerichten oder Käseplatten.

Woher stammt der Name Ollos de Roque?

„Ollos“ heißt auf Galicisch „Augen“ und bezieht sich symbolisch auf den Blick auf die Landschaft und die passionierte Weinbereitung von Roque, dem Winzer.

Wie groß ist die Flasche und wie viel Alkohol enthält der Wein?

Die Standardflasche fasst 0,75 Liter und enthält etwa 14% Vol. Alkohol.

Menüvorschlag & Speisen-Wein-Pairing

Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis empfehlen wir ein Menü mit gegrilltem Lammkarree, begleitet von mediterran gewürztem Gemüse und einem cremigen Kartoffelgratin. Als Vorspeise eignet sich ein Tapas-Teller mit Manchego-Käse, Chorizo und Oliven hervorragend. Der Ollos de Roque 2022 rundet den Genuss mit seiner fruchtigen Fülle und feinen Würze perfekt ab.

Über die Marke Fazenda Agricola Augalevada

Fazenda Agricola Augalevada steht für nachhaltigen Weinbau und traditionelle Herstellungsverfahren im Herzen der D.O. Ribeiro. Das Weingut verbindet handwerkliches Können mit moderner Önologie, um charakterstarke Weine zu schaffen, die Herkunft und Terroir authentisch widerspiegeln. Ihre Leidenschaft für Qualität zeigt sich in jeder Flasche Ollos de Roque 2022.