Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore – die Weinbörse

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Produktdetails zu Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore – die Weinbörse – Die Weinbörse – Genuss Tipps

Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore ist ein hochwertiger Rotwein aus der bekannten Weinregion Valpolicella in Italien. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt und zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und seine elegante Struktur aus.

Der Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore besticht durch Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Der Wein reift für eine Zeit von mindestens 12 Monaten in Holzfässern, was ihm seinen komplexen Charakter verleiht. Im Geschmack überzeugt er mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Tanninen und Säure.

Dieser Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Fleischsauce, gereiftem Käse oder auch zu mediterranen Gerichten. Er eignet sich ideal für gemütliche Abende mit Freunden und Familie oder als Begleiter zu festlichen Anlässen.

FAQ:

1. Was bedeutet “Ripasso” bei einem Italienischen Wein?
– Ripasso ist eine spezielle Technik in der Weinherstellung, bei der der Wein nach der ersten Gärung über die Schalen von Amarone-Trauben geleitet wird. Dadurch erhält der Wein mehr Konzentration, Aromen und eine höhere Alkoholstärke.

2. Wie sollte der Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore am besten gelagert werden?
– Es wird empfohlen, den Wein an einem kühlen, dunklen Ort liegend zu lagern, um eine optimale Reifung zu gewährleisten. Die Lagerdauer beträgt in der Regel 3-5 Jahre.

3. Passt der Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore zu vegetarischen Gerichten?
– Der Tenuta Valleselle Rovertondo Valpolicella Ripasso Superiore eignet sich aufgrund seiner intensiven Aromen und strukturierten Tanninen besser zu Fleischgerichten. Für vegetarische Gerichte könnte ein leichterer, fruchtigerer Wein besser geeignet sein.

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