Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken

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Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken
Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken

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Beschreibung

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Produktdetails zu Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken

Produktbeschreibung:

Der Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC ist ein trockener Rotwein aus dem renommierten Valpolicella-Gebiet in Italien. Hergestellt wird dieser Wein aus den typischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella. Nach der traditionellen Methode des “Ripasso” wird der Wein über die ausgepressten Schalen von Amarone-Trauben geleitet, was ihm seinen intensiven und komplexen Charakter verleiht.

Dieser Valpolicella Classico Superiore präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet von reifen Früchten, Gewürzen und einer leichten Tabaknote. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, samtig und gut strukturiert mit sanften Tanninen und einem langen und harmonischen Abgang.

Anlässe & Speisen:
Der Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken eignet sich hervorragend für besondere Anlässe wie Dinner-Partys, Familienfeiern oder romantische Abende zu zweit. Er passt perfekt zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder auch zu Wildgerichten.

FAQ:

Was bedeutet “Ripasso” bei einem Valpolicella-Wein?
Der Begriff “Ripasso” bezieht sich auf die Methode, bei der der Valpolicella-Wein über die ausgepressten Schalen von Amarone-Trauben geleitet wird. Dadurch erhält der Wein mehr Körper, Aroma und Struktur.

Wie lange kann man den Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC lagern?
Dieser Wein kann problemlos für 5-7 Jahre gelagert werden. In dieser Zeit entwickelt er sich weiter und gewinnt an Komplexität.

Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC?
Der Wein sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden, um sein volles Aroma entfalten zu können.

Ist der Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken vegan?
Ja, dieser Wein wird rein pflanzlich hergestellt und ist somit auch für Veganer geeignet.

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Fakten zu Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken

  • Marke: Camatta
  • Details: Corvina – Rotwein
  • Land: Italien – Venetien
  • Winzer: Lonardi Alessandro, Via Campel 3/A, 37020 Marano di Valpolicella, Italien
  • Alkoholgehalt: Lonardi Alessandro, Via Campel 3/A, 37020 Marano di Valpolicella, Italien
  • Sulfite: Enthält Sulfite
  • Volumen: 0,75 L
  • Jahrgang: 2020 – DOC

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Details: Camatta 2020 Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC trocken

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