Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d´Alba DOC trocken

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Produktdetails zu Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d´Alba DOC trocken

Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d’Alba DOC ist ein trockener Rotwein aus dem Piemont, speziell aus der Barbera-Traube hergestellt. Die Weinberge befinden sich in der Nähe des kleinen Dorfes Castellinaldo, wo das milde Klima und die hügelige Landschaft ideale Bedingungen für den Anbau von Barbera-Trauben bieten.

Dieser Wein zeichnet sich durch seine lebendige rubinrote Farbe und sein intensives Bouquet von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern aus. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch.

Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d’Alba DOC passt hervorragend zu Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Fleisch, Käse und Salami. Er eignet sich perfekt für gesellige Anlässe wie BBQs, Familienfeiern oder einfach zum Genießen nach einem langen Arbeitstag.

FAQ:

1. Was macht Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d’Alba DOC so besonders?
Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine lebendige Rubinrotfarbe, sein intensives Bouquet von roten Früchten und seine frische Säure aus, die ihn zu einem besonderen Genusserlebnis machen.

2. Wie sollte man Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d’Alba DOC am besten servieren?
Der Wein sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden, um sein volles Aroma zu entfalten. Es empfiehlt sich, ihn vor dem Genuss zu dekantieren, um ihn zu belüften und seine Aromen zu intensivieren.

3. Wie lange kann man Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d’Alba DOC lagern?
Dieser Wein ist bereits in seiner Jugend gut trinkbar, jedoch kann er auch noch ein paar Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Es wird empfohlen, ihn innerhalb von 5-7 Jahren nach der Ernte zu trinken.

4. Passt Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d’Alba DOC zu vegetarischen Gerichten?
Obwohl dieser Wein gut zu fleischigen Gerichten passt, kann er auch gut zu vegetarischen Gerichten wie Pasta mit Gemüsesauce oder gegrilltem Gemüse harmonieren. Seine frische Säure und fruchtige Note ergänzen die Aromen von Gemüse perfekt.

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• Information: Der Basispreis liegt bei 48.80 € je L
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Fakten zu Cascina del Pozzo 2020 Castellinaldo Barbera d´Alba DOC trocken

• Marke: Cascina del Pozzo Azienda Agricola
• Details: Barbera – Rotwein
• Land: Italien – Piemont
• Winzer: Cascina del Pozzo S.S.A., Via del Pozzo 15, 12050 CASTELLINALDO D’ALBA, Italien
• Alkoholgehalt: Cascina del Pozzo S.S.A., Via del Pozzo 15, 12050 CASTELLINALDO D’ALBA, Italien
• Sulfite: Enthält Sulfite
• Volumen: 0,75 L
• Jahrgang: 2020 – DOC

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