Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP süß 0,375 L

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Produktdetails zu Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP süß 0,375 L

Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP ist ein süßer Dessertwein aus Apulien, hergestellt aus der Aleatico-Traube. Die Trauben werden spät geerntet und anschließend über mehrere Wochen getrocknet, um eine hohe Konzentration an Aromen und Zucker zu erreichen. Der Wein reift anschließend in Holzfässern, um seine Komplexität zu entwickeln.

Der Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und sein reiches Bouquet von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich süß und samtig mit einer ausgewogenen Säure. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Desserts wie Schokoladenkuchen, Beeren-Tiramisu oder Crème Brûlée.

Für besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder festliche Dinner ist der Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP eine elegante Wahl, um den Abend stilvoll abzurunden. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei 12-14°C, um seine Aromen am besten zur Geltung zu bringen.

FAQ:

1. Was ist der Unterschied zwischen Aleatico Passito und anderen Dessertweinen?
Aleatico Passito wird aus spät geernteten und getrockneten Aleatico-Trauben hergestellt, was zu einem intensiv süßen und fruchtigen Wein führt. Andere Dessertweine wie Portwein oder Sherry werden auf andere Weise produziert und haben ein unterschiedliches Geschmacksprofil.

2. Wie lange kann man den Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP lagern?
Dieser Wein ist bereits trinkreif, kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden. Es wird empfohlen, ihn innerhalb von 5-8 Jahren nach der Ernte zu genießen, um seine Frische und Fruchtaromen zu bewahren.

3. Passt der Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP auch zu herzhaften Gerichten?
Obwohl dieser Wein eher süß ist, kann er auch gut zu würzigen Käsesorten wie Blauschimmelkäse oder zu Foie Gras gereicht werden. Die Kombination von Süße und Säure harmoniert gut mit salzigen und intensiven Aromen.

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• Information: Der Basispreis liegt bei 64.00 € je L
• Lieferzeit: Die Lieferzeit für Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP süß 0,375 L ist – jetzt direkt online bestellen und schon bald beste Weine  verkosten!

Fakten zu Castel di Salve 2017 Aleatico Passito Salento IGP süß 0,375 L

• Marke: Castel di Salve
• Details: Aleatico – Rotwein
• Land: Italien – Apulien
• Winzer: Castel di Salve srl società agricola, Piazza Castello 8, 73039 Depressa, Italien
• Alkoholgehalt: Castel di Salve srl società agricola, Piazza Castello 8, 73039 Depressa, Italien
• Sulfite: Enthält Sulfite
• Volumen: 0,375 L
• Jahrgang: 2017 – IGP

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