Grillo Iole 2018 Schioppettino di Prepotto Riserva DOC trocken

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Produktdetails zu Grillo Iole 2018 Schioppettino di Prepotto Riserva DOC trocken

Die Grillo Iole 2018 Schioppettino di Prepotto Riserva DOC ist ein trockener Rotwein aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der autochthonen Rebsorte Schioppettino, die nur in dieser Region angebaut wird. Nach der Lese und schonenden Pressung reift der Wein für mindestens 18 Monate in Barriques, um seine komplexe Aromatik und seinen vollen Körper zu entwickeln.

In der Nase präsentiert sich der Grillo Iole 2018 mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen, die zu einem langen und eleganten Abgang führen. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lammkeule oder Wildgerichten. Durch seine beachtliche Struktur und Tiefe passt er auch sehr gut zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.

Anlässe, bei denen der Grillo Iole 2018 Schioppettino di Prepotto Riserva DOC besonders gut zur Geltung kommt, sind festliche Dinner, gemütliche Abende zu zweit oder Feierlichkeiten im Freundeskreis. Seine beeindruckende Aromenvielfalt und sein raffinierter Charakter machen ihn zu einem besonderen Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

FAQ:

1. Wie sollte man den Grillo Iole 2018 Schioppettino di Prepotto Riserva DOC servieren?
Der Wein sollte bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius serviert werden, damit sich seine Aromen optimal entfalten können. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein für mindestens eine Stunde zu dekantieren, um ihn von eventuellen Sedimenten zu trennen und seine Aromen zu intensivieren.

2. Wie lange kann man den Grillo Iole 2018 Schioppettino di Prepotto Riserva DOC lagern?
Dieser Wein ist ein Riserva, der mindestens 18 Monate im Barrique gereift ist und daher gut geeignet ist, um einige Jahre gelagert zu werden. Unter optimalen Bedingungen kann er sich 5-10 Jahre lang weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.

3. Passt der Grillo Iole 2018 Schioppettino di Prepotto Riserva DOC auch zu vegetarischen Gerichten?
Obwohl dieser Wein vor allem für Fleischgerichte empfohlen wird, kann er auch gut zu Gerichten mit kräftigen Gemüsesorten wie Auberginen, Pilzen oder Zucchini harmonieren. Seine Struktur und Aromenvielfalt machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.

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Fakten zu Grillo Iole 2018 Schioppettino di Prepotto Riserva DOC trocken

• Marke: Società Agricola Grillo Iole
• Details: Schioppettino – Rotwein
• Land: Italien – Friaul
• Winzer: Soc. Agr. Grillo Iole S. S., Via Albana 60, 33040 Prepotto, Italien
• Alkoholgehalt: Soc. Agr. Grillo Iole S. S., Via Albana 60, 33040 Prepotto, Italien
• Sulfite: Enthält Sulfite
• Volumen: 0,75 L
• Jahrgang: 2018 – DOC

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