Cantina di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2021

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Produktdetails zu Cantina di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2021

Das Cantina di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 ist ein hochwertiger Rotwein aus der renommierten Valpolicella-Region in Italien. Hergestellt wird dieser vollmundige und elegante Wein aus einer Mischung von Corvina, Corvinone und Rondinella Trauben, die traditionell auf den Hängen rund um das Dorf Negrar angebaut werden.

Dieser Ripasso zeichnet sich durch sein intensives Rubinrot und sein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Gewürzen und einer feinen Vanillenote aus, die von der Verfeinerung in Eichenfässern herrührt. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht, Säure und Tanninen, das in einem lang anhaltenden und angenehmen Abgang kulminiert.

Der Cantina di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 ist ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder auch als Begleiter zu festlichen Anlässen wie Weihnachtsfeiern oder Familienfesten passt. Er eignet sich auch als Geschenk für Weinliebhaber und Genießer, die die authentische Qualität der Valpolicella-Weine schätzen.

FAQ:
1. Was bedeutet “Ripasso” auf einer Weinflasche?
Ripasso bedeutet, dass der Wein nach der Gärung über die Schalen von Amarone-Trauben geleitet wird, um ihm mehr Charakter, Farbe und Struktur zu verleihen.

2. Wie lange kann man den Cantina di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 lagern?
Dieser Ripasso hat ein gutes Alterungspotenzial und kann bis zu 5-7 Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entwickeln.

3. Welche Trinktemperatur empfiehlt sich für diesen Wein?
Der Cantina di Negrar Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 sollte bei einer Temperatur von 16-18°C genossen werden, um seine Aromen bestmöglich zu entfalten.

Die vielfältigen Angebote und Aktionen wie italienische Wochen, das Entdecken der außergewöhnlichen Vielfalt bestimmter Weinregionen, die edlen Genussmomente mit besten Rotwein, Weißwein, Roséwein, Schaumwein und BIO-Weinen sowie die tollen Weinpakete sprechen dafür, italienische Weine und Feinkost bei Vinolisa zu kaufen!

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