Castel Sallegg 2022 Vigna Bischofsleiten Lago di Caldaro Classico Superiore DOC trocken

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Produktdetails zu Castel Sallegg 2022 Vigna Bischofsleiten Lago di Caldaro Classico Superiore DOC trocken

Castel Sallegg 2022 Vigna Bischofsleiten Lago di Caldaro Classico Superiore DOC trocken ist ein exquisiter Wein aus der renommierten Region Lago di Caldaro in Südtirol, Italien. Dieser trockene Rotwein wird aus der autochthonen Rebsorte Schiava hergestellt, die für ihre Frische und Eleganz bekannt ist. Die Trauben für diesen Wein stammen ausschließlich aus der Lage Vigna Bischofsleiten, die für ihre optimalen Bedingungen und hervorragenden Bodenqualität bekannt ist.

Der Castel Sallegg 2022 Vigna Bischofsleiten Lago di Caldaro Classico Superiore DOC trocken präsentiert sich in der Nase mit Aromen von roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, sowie floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer harmonischen Balance zwischen Frische, Frucht und einer leichten Würze. Die feinen Tannine und die lebendige Säure sorgen für einen langen und angenehmen Abgang.

Dieser elegante Rotwein eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und festliche Menüs. Er passt besonders gut zu Gerichten wie Kalbsbraten, gebratenem Lamm oder auch zu kräftigem Käse. Dank seiner lebendigen Säure und seiner feinen Tannine ist er auch der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Pasta-Gerichten und Antipasti.

FAQ:
1. Welche Temperatur ist ideal, um Castel Sallegg 2022 Vigna Bischofsleiten Lago di Caldaro Classico Superiore DOC trocken zu servieren?
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu genießen, um sein volles Aroma zu entfalten.

2. Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Castel Sallegg 2022 Vigna Bischofsleiten Lago di Caldaro Classico Superiore DOC trocken kann problemlos für mehrere Jahre gelagert werden. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen und dunklen Ort aufzubewahren.

3. Ist dieser Wein vegan?
Ja, Castel Sallegg 2022 Vigna Bischofsleiten Lago di Caldaro Classico Superiore DOC trocken wird ohne Verwendung tierischer Produkte hergestellt und ist daher vegan.

4. Passt dieser Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, aufgrund seiner lebendigen Säure und seiner vielschichtigen Aromen eignet sich dieser Wein auch hervorragend zu vegetarischen Gerichten, wie z.B. Pilzrisotto oder gegrilltem Gemüse.

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• Information: Der Basispreis liegt bei 24.53 € je L
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Fakten zu Castel Sallegg 2022 Vigna Bischofsleiten Lago di Caldaro Classico Superiore DOC trocken

• Marke: Castel Sallegg
• Details: Vernatsch – Rotwein
• Land: Italien – Südtirol
• Winzer: Kuenburg Graf Eberhard & CO SAS, Unterwinkel 15, 39052 Kaltern, Italien
• Alkoholgehalt: Kuenburg Graf Eberhard & CO SAS, Unterwinkel 15, 39052 Kaltern, Italien
• Sulfite: Enthält Sulfite
• Volumen: 0,75 L
• Jahrgang: 2022 – DOC

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