Bodegas Valdemar

Weine aus der Region Rioja in Spanien - Angebote

Die Weinberge von Bodegas Valdemar erstrecken sich über verschiedene Teile der Rioja, von der Rioja Alta bis zur Rioja Alavesa. Dies ermöglicht es ihnen, eine breite Palette von Rebsorten anzubauen, darunter Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo für Rotweine sowie Viura und Malvasia für Weißweine. Die Vielfalt der Böden und Mikroklimata in dieser Region verleiht ihren Weinen eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Jetzt beste Weine für den Weinkeller entdecken - wie den Conde Valdemar Reserva 2012!

Innovationsfreude für beste Weine

Bodegas Valdemar ist bekannt für seine Innovationsfreude in der Weinherstellung, während es gleichzeitig auf die Bewahrung der Traditionen achtet. Dies zeigt sich in ihrer Fähigkeit, moderne Technologien und traditionelle Weinherstellungstechniken geschickt zu kombinieren.

Große Weinauswahl bei Bodegas Valdemar entdecken

Ihre Weinkollektion umfasst eine breite Palette von Weinen, von jungen und fruchtigen Crianzas bis hin zu komplexen und reifen Reservas und Gran Reservas. Diese Weine wie der Conde Valdemar Reserva 2012 sind international anerkannt und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten.

Reiche Weintradition - Rioja Weine aus Spanien genießen

Bodegas Valdemar ist nicht nur ein Produzent von erstklassigen Weinen, sondern auch ein Botschafter für die Rioja-Region und ihre reiche Weintradition. Mit einem klaren Bekenntnis zur Qualität und zur Pflege der Umwelt ist diese Marke ein Beispiel für nachhaltige Weinherstellung und Exzellenz.

Food Pairing - Rioja Weine & Spezialitäten aus Rioja

Die Region Rioja in Spanien ist nicht nur für ihre erstklassigen Weine, sondern auch für ihre köstlichen Spezialitäten und Gerichte bekannt. Hier sind einige Spezialitäten und Food Pairing Ideen, die perfekt zu den Weinen von Bodegas Valdemar passen:

1. Chorizo a la Riojana: Dies ist ein herzhaftes Gericht aus geräucherter Rioja-Chorizo-Wurst, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, das in Rotwein geschmort wird. Es passt hervorragend zu einem Rioja Reserva von Bodegas Valdemar, da die würzigen Aromen des Chorizo gut mit den reifen Fruchtaromen des Weins harmonieren.
2. Patatas a la Riojana: Ein klassisches Rioja-Gericht sind Kartoffeln, die mit Paprika, Knoblauch und Chorizo zubereitet werden. Dieses herzhafte Gericht passt ideal zu einem jungen Rioja Crianza von Bodegas Valdemar, der die Würze der Chorizo ausgleicht.
3. Pimientos de Padrón: Diese kleinen, milden grünen Paprikaschoten werden oft in Olivenöl angebraten und mit grobem Salz bestreut. Sie sind eine köstliche Vorspeise und passen gut zu einem frischen Rioja Blanco von Bodegas Valdemar.
4. Tarta de Santiago: Dies ist ein traditioneller Mandelkuchen aus Santiago de Compostela, der mit Puderzucker bestäubt ist und oft das Kreuz des Heiligen Jakobus zeigt. Ein Glas süßer Rioja Blanco Reserva von Bodegas Valdemar ist eine großartige Begleitung zu diesem Dessert.
5. Cochinillo Asado: Ein gegrilltes Spanferkel ist eine weitere Delikatesse in der Region. Ein Rioja Gran Reserva von Bodegas Valdemar, der reiche Tannine und komplexe Aromen bietet, passt gut zu diesem Fleischgericht.
6. Gambas al Ajillo: Knoblauchgarnelen sind in Spanien sehr beliebt. Serviert mit viel Knoblauch und einem Hauch von Paprika, harmonieren sie gut mit einem frischen Rioja Rosado von Bodegas Valdemar.
7. Manchego-Käse: Ein Klassiker in Spanien ist der Manchego-Käse. Dieser halbfeste Schafskäse passt hervorragend zu einem Rioja Reserva oder Gran Reserva von Bodegas Valdemar, da die strukturierten Weine die intensiven Aromen des Käses ausgleichen.

Diese Food Pairing Ideen bieten eine kulinarische Reise durch die Region Rioja und zeigen, wie die vielfältigen Weine von Bodegas Valdemar die Aromen und Aromen dieser Spezialitäten perfekt ergänzen können. Jetzt tolle Weine wie den Conde Valdemar Reserva 2012 genießen!