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Fokus auf Weißweine - Riesling & Weißburgunder
Das Weingut Dreissigacker hat sich insbesondere auf die Produktion von Weißweinen spezialisiert, wobei die Rebsorten Riesling und Weißburgunder im Mittelpunkt stehen. Diese Sorten sind perfekt an das Klima und die Böden von Rheinhessen angepasst und ergeben Weine von herausragender Qualität und Ausdruckskraft. Entdecke jetzt Weine wie den dreissigacker riesling auslese und den Dreissigacker Einzigacker Wein für besten Genuss!Frische & elegante Weine erleben
Die Weine von Dreissigacker sind für ihre Frische, Mineralität und Eleganz bekannt. Sie spiegeln das Terroir von Rheinhessen in jeder Flasche wider und präsentieren Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer subtilen Säure, die sie zu ausgezeichneten Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten macht.Ökologischer Weinbau
Das Weingut Dreissigacker hat nicht nur in Deutschland, sondern auch international Anerkennung gefunden und gilt als Vorreiter im Bereich ökologischer Weinbau. Die Weine sind gefragt bei Weinliebhabern, die nicht nur hervorragenden Geschmack, sondern auch umweltbewussten Genuss schätzen.Innovation & Nachhaltigkeit
Insgesamt steht das Weingut Dreissigacker für Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit in der Weinherstellung und bietet Weine, die die Leidenschaft für den Weinbau und die Liebe zur Natur in jeder Flasche widerspiegeln.Weine aus Rheinhessen in Deutschland - Food Pairing Ideen
Weine aus der Weinregion Rheinhessen, insbesondere vom Weingut Dreissigacker, sind vielseitig und eignen sich gut für eine breite Palette von Speisen. Hier sind einige Food-Pairing-Ideen, die besonders gut zu diesen Weinen vom Weingut Dreissigacker wie dem Dreissigacker Einzigacker, Dreissigacker Grauburgunder 2018 sowie dem Dreissigacker Riesling Auslese passen:- Riesling Kabinett mit Sushi: Ein leichter und frischer Riesling Kabinett aus Rheinhessen harmoniert hervorragend mit Sushi. Die lebendige Säure des Weins passt gut zu den verschiedenen Aromen von Fisch und Meeresfrüchten.
- Weißburgunder mit Hühnchen in Sahnesauce: Ein cremiger Weißburgunder von Dreissigacker passt perfekt zu Gerichten mit Hühnchen in Sahnesauce. Die runde Textur des Weins ergänzt die zarte Geflügel und die reiche Sauce.
- Rheinhessischer Silvaner mit Spargel: Der Silvaner ist eine beliebte Rebsorte in Rheinhessen und eignet sich hervorragend als Begleitung zu Spargelgerichten, die in der Region besonders beliebt sind. Die frische Säure des Silvaners passt perfekt zu den subtilen Aromen des Spargels.
- Riesling Auslese mit Thai-Curry: Ein Riesling Auslese mit seiner süßen und fruchtigen Note kann die Schärfe eines Thai-Currys ausbalancieren und gleichzeitig die exotischen Aromen ergänzen.
- Weißburgunder mit geräuchertem Lachs: Die zarten Aromen von geräuchertem Lachs werden durch einen eleganten Weißburgunder von Dreissigacker wunderbar hervorgehoben. Dies ist eine klassische Kombination, die immer wieder begeistert.
- Rheinhessischer Grauburgunder mit Schweinebraten: Ein Grauburgunder passt gut zu herzhaften Gerichten wie Schweinebraten. Die leicht würzigen Noten des Weins harmonieren mit dem Fleisch und den Bratensäften.
- Riesling Spätlese mit Apfelstrudel: Zum Dessert bietet sich ein Riesling Spätlese an, der mit seinem süßen Charakter und den Aromen von reifen Äpfeln hervorragend zu einem Apfelstrudel passt.