Pagos del Rey

Stellen Sie sich eine Weinwelt vor, die traditionelle spanische Weinbaukunst mit modernster Technologie verbindet, um Weine mit unverwechselbarer Persönlichkeit zu kreieren. Genau das bietet Pagos del Rey – ein Weingut, das seit 2001 im Herzen der spanischen Weinregionen Ribera del Duero, Rioja, Rueda und Toro für Qualitätsweine bekannt ist.

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Vielfalt und Qualität

Die Weinpalette von Pagos del Rey umfasst eine breite Auswahl an Weinen aus verschiedenen Herkunftsgebieten, darunter Rueda, Rioja, Ribera del Duero und Toro. Jede dieser Regionen trägt ihre eigene charakteristische Note zu den Weinen bei, von fruchtigen und erfrischenden Weißweinen bis hin zu kräftigen und eleganten Rotweinen.

Castillo de Albai – Das Prunkstück von Pagos del Rey

Die Kellerei Castillo de Albai in La Rioja, eine der größten in der Region, eröffnete 2006. Sie liegt malerisch neben einem antiken Flussbett und bietet einen beeindruckenden Blick auf die Berge der Rioja Alavesa. Die Kellerei vereint traditionelle Weinherstellungstechniken mit modernster Technologie. Eine Statue einer Trauben tragenden Erntehelferin begrüßt die Besucher und symbolisiert die lange Weinbautradition der Region.

Auszeichnungen und Anerkennung

Die Weine von Pagos del Rey, insbesondere der Castillo de Albai Reserva, haben bereits hohe Auszeichnungen erhalten, wie die Grand Gold Medaille beim Concours Mondial de Bruxelles.

Besuchen und Erleben

Pagos del Rey lädt Weinliebhaber ein, ihre Kellereien zu besuchen, um die Verbindung von Tradition und Innovation hautnah zu erleben. Hier können Sie die sorgfältige Weinherstellung mitverfolgen und die hervorragenden Weine verkosten.

Erlebnis der spanischen Weintradition

Pagos del Rey ist mehr als nur ein Weingut; es ist ein Erlebnis, das die spanische Weintradition und moderne Weinherstellungskunst vereint. Entdecken Sie die Welt von Pagos del Rey und lassen Sie sich von der Qualität und Einzigartigkeit ihrer Weine begeistern.  

Die Weinregion Rioja in Spanien

Geografische Lage und Klima

Die Rioja, eine der renommiertesten Weinregionen Spaniens, erstreckt sich entlang des Ebro-Flusses und teilt sich in drei Subregionen auf: Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental (früher als Rioja Baja bekannt). Jede dieser Subregionen bietet aufgrund ihrer unterschiedlichen klimatischen Bedingungen einzigartige Voraussetzungen für den Weinbau. Während Rioja Alta und Rioja Alavesa ein kühleres, feuchteres Klima aufweisen, das zu dickschaligeren und gerbstoffhaltigeren Trauben führt, herrscht in Rioja Oriental ein wärmeres, trockeneres Klima.

Bodenbeschaffenheit

Die Bodenvielfalt in der Rioja ist beeindruckend und trägt zur Komplexität der Weine bei. Die Region zeichnet sich durch eine Mischung aus kalkhaltigem Ton, eisenhaltigem Lehm und Schwemmlandböden aus, die in verschiedenen Teilen der Region variieren.

Rebsorten

Die Rioja ist vor allem für ihre roten Weine bekannt, insbesondere für die aus Tempranillo hergestellten. Weitere rote Rebsorten sind Garnacha, Mazuelo und Graciano. Bei den weißen Sorten dominiert Viura, ergänzt durch Malvasia, Garnacha Blanca und in jüngerer Zeit auch internationale Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Weinherstellung und Klassifikation

Die Rioja ist berühmt für ihre barriquegereiften Tempranillo-Cuvées, die als Crianza, Reserva oder Gran Reserva klassifiziert werden. Diese Klassifikationen basieren auf der Reifedauer der Weine, wobei Gran Reservas die längste Reifezeit aufweisen. Die Weinkellereien (Bodegas) der Rioja nutzen traditionell Eichenfässer, die einen wesentlichen Einfluss auf den Charakter der Weine haben.

Weinarchitektur und Tourismus

Die Rioja ist auch für ihre beeindruckende Weinarchitektur bekannt, darunter Gebäude von weltberühmten Architekten wie Frank Gehry und Santiago Calatrava. Viele Bodegas bieten Besichtigungen, Weinproben und kulinarische Erlebnisse an, was die Region zu einem beliebten Ziel für Weintourismus macht.

Beliebte Orte und Sehenswürdigkeiten

In der Rioja gibt es eine Vielzahl von sehenswerten Orten und Attraktionen. Zu den Highlights gehören die Weinmetropole Haro, das malerische Dorf Elciego und die historische Stadt Logroño. Die Region ist auch reich an kulturellen Sehenswürdigkeiten, darunter die Klöster Suso und Yuso, die als Wiege der kastilischen Sprache gelten.

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Die Rioja bietet somit eine faszinierende Kombination aus herausragenden Weinen, atemberaubender Landschaft, reicher Geschichte und moderner Architektur, die sie zu einem Muss für jeden Weinliebhaber macht​.

Food Pairing - Speisebegleitung mit Pagos del Rey Wein

Für ein hervorragendes Food Pairing mit Weinen von Pagos del Rey aus der Rioja-Region gibt es eine Vielzahl an köstlichen Möglichkeiten:
  1. Pagos del Rey Rioja Crianza:
    • Dieser leichtere Rotwein mit fruchtigen Aromen von Cassis, Himbeere, schwarzer Kirsche und Erdbeere passt wunderbar zu herzhaften Gerichten wie Rinderjambalaya, gebratenem Hähnchen, Moussaka, Schweinefilet, Kohlrouladen, Paella oder schwedischen Fleischbällchen. Auch zu würzigeren Speisen wie Rogan Josh oder scharfen Schweinetacos harmoniert er hervorragend.
  2. Pagos del Rey Rioja Reserva:
    • Ein vielseitiger Wein, der sich gut mit gegrilltem Lamm, Schweinekoteletts, Enten-Confit, Rotisserie-Hähnchen, gegrilltem Schwertfisch, Leber und Zwiebeln, Thunfischsteaks und Hamburgern kombinieren lässt. Die reiferen Aromen der Reserva ergänzen besonders gut die kräftigen und gewürzten Geschmacksnoten dieser Gerichte.
  3. Pagos del Rey Rioja Gran Reserva:
    • Dieser reifere Wein passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie NY Strip Steak, Kalbskoteletts, Rinder-Bourguignon und gegrilltem Schwertfisch. Die tiefen Aromen von Leder, Schokolade, Trüffel, Butterscotch und Tabak harmonieren ausgezeichnet mit gegrillten Speisen und verleihen ihnen eine zusätzliche geschmackliche Dimension.
Zusätzlich eignet sich der Rioja Crianza besonders gut für die Kombination mit Jamón Ibérico. Der Wein ist fruchtig, leicht erdig und hat genau die richtige Menge an Tanninen, um die köstlichen Aromen des Schinkens hervorzuheben.

Beliebte Gerichte in Rioja entdecken

In der Rioja-Region sind auch Gerichte mit Chorizo, Morcilla (Blutwurst), Paprika und Safran wie Paella oder marokkanische Tagines beliebt. Diese würzigen und aromatischen Speisen passen gut zu den jüngeren Rioja-Weinen.
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