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Ein stimmungsvoller Winzerhof
Das Weingut selbst, ein beeindruckendes Gebäude aus dem Jahr 1671, wurde liebevoll restauriert und ist ein Zeugnis der reichen Weinbautradition der Region. Die Kombination aus historischer Substanz und modernem Flair schafft ein einzigartiges Ambiente, das die Philosophie des Weinguts widerspiegelt.Unsere Weine: Vielfalt und Qualität
Fokus auf Veltliner-Vielfalt
Der Schwerpunkt des Weinguts liegt auf der Vielfalt der Veltlinersorten - Grüner, Roter und Frühroter Veltliner. Diese Rebsorten gedeihen auf den sandigen Lössböden und kalkreichen Schotterböden der Ur-Donau und bringen lagentypische, mineralische Weine hervor. Besonders der Rote Veltliner, eine Rarität mit enormem Entwicklungspotenzial, steht im Fokus und präsentiert sich als eleganter, extraktreicher Wein mit feinwürzigem Aroma.Qualität aus Leidenschaft
Für Doris und Leopold Sutter beginnt die Qualität im Weingarten. Mit sorgfältiger Rebpflege und naturnaher Bewirtschaftung wird die Basis für herausragende Weine geschaffen. Im Keller erfolgt die Weinbereitung mit viel Fingerspitzengefühl und Respekt vor der Individualität jeder Rebsorte. Die Weine zeichnen sich durch ihre Authentizität und ihren unverwechselbaren Charakter aus.Erleben Sie Sutter Weine: Direkt vom Weingut zu Ihnen
Online Bestellen und Genießen
Entdecken Sie das umfassende Sortiment des Weinguts Sutter bequem von zu Hause aus. Bestellen Sie online und genießen Sie die Vielfalt und Qualität der Sutter Weine. Ob fruchtige Rotweine, prickelnder Frizzante oder der klassische Grüne Veltliner – für jeden Geschmack ist etwas dabei.Besuchen und Verkosten
Erleben Sie die Atmosphäre und die Weine des Weinguts Sutter direkt vor Ort. Besuchen Sie das Weingut, nehmen Sie an Verkostungen teil und tauchen Sie ein in die Welt des Weinviertels.Fazit: Ein Weingut mit Charakter und Geschichte
Das Weingut Sutter steht für hochwertige Weine, die mit Leidenschaft und Respekt vor der Tradition hergestellt werden. Entdecken Sie die Welt der Sutter Weine und lassen Sie sich von der Qualität und dem einzigartigen Charakter dieser Weine verzaubern.Food Pairing - Weine vom Weingut Sutter als Speisebegleitung
Das Weingut Sutter im Weinviertel bietet eine Vielfalt an Weinen, die ideal zu lokalen Spezialitäten der Region passen. Hier sind einige Food Pairing Ideen, die sich besonders gut mit den Weinen von Sutter kombinieren lassen:- Grüner Veltliner mit typischen Weinviertler Gerichten: Der Grüne Veltliner ist ein Klassiker des Weinviertels und passt hervorragend zu einer Vielzahl regionaler Gerichte. Er harmoniert besonders gut mit bodenständiger Hausmannskost wie einem klassischen Rehbraten mit Serviettenknödeln, da seine Frische und leichte Säure die Aromen des Fleisches hervorheben und ergänzen.
- Roter Veltliner zu leichteren Speisen: Der Rote Veltliner, eine Sorten-Rarität und Weißwein-Diva, ist ein eleganter und extraktreicher Wein, der sich ausgezeichnet für leichtere Speisen eignet. Er könnte beispielsweise gut zu frischen Salaten oder vegetarischen Gerichten passen, wo seine feinwürzigen Aromen und das Entwicklungspotenzial zur Geltung kommen.
- Frühroter Veltliner als vielseitiger Speisenbegleiter: Der Frührote Veltliner ist ebenfalls eine interessante Wahl und macht schon als junger Wein Spaß. Er könnte zu einer Reihe von Gerichten passen, darunter leichte Vorspeisen oder Fischgerichte.
- Weitere Rebsorten für unterschiedliche Gerichte: Neben den Veltlinern bietet das Weingut Sutter auch andere Rebsorten wie Riesling, Sauvignon Blanc, Blauer Burgunder und Blauer Zweigelt an, die sich für verschiedenste Gerichte eignen. Beispielsweise könnte ein kräftiger Riesling gut zu würzigen oder asiatisch inspirierten Gerichten passen, während ein Blauer Zweigelt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie einem Steak vom Grill passt.