Zenato

Tradition & Innovation für italienische Weine

Die Philosophie von Zenato Weine ist geprägt von einer tiefen Verbundenheit mit dem Land und einem starken Engagement für Tradition und Innovation. Das Weingut setzt auf moderne Technologie und gleichzeitig auf die Bewahrung der Weinbautraditionen, die in dieser Region seit Jahrhunderten gepflegt werden. Dieses harmonische Zusammenspiel zwischen altbewährten Methoden und moderner Weinherstellungstechnologie ermöglicht es Zenato, Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter zu produzieren.

Lugana Weißwein aus Italien genießen

Eine der bemerkenswertesten Weinsorten von Zenato ist der Lugana, ein Weißwein, der aus der Turbiana-Traube hergestellt wird und für seine Frische und Eleganz bekannt ist. Neben dem Lugana bietet Zenato auch eine breite Palette anderer Weine, darunter Rotweine wie Valpolicella, Amarone und Ripassa, die die Vielfalt und Qualität der italienischen Weinwelt repräsentieren.

Perfektion & Philosophie für beste Weine

Die Liebe zur Qualität und das Streben nach Perfektion in jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses sind zentrale Elemente der Philosophie von Zenato Weine. Diese Hingabe spiegelt sich in jedem Tropfen ihrer Weine wider und macht sie zu einer festen Größe in der internationalen Weinbranche.

Genuss aus Italien erleben - Weine von Zenato

Zenato Weine wie der Zenato Amarone Riserva sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Entdeckungsreise durch die landschaftliche Schönheit und die Weinbaugeschichte des Gardasees. Wir laden Sie ein, die Welt der Zenato Weine zu erkunden und die Faszination der italienischen Weintradition zu erleben.

Food Pairing - Genuss Ideen mit Wein erleben

Die Weine vom Weingut Zenato, insbesondere diejenigen aus der Region am Gardasee, passen hervorragend zu einer Vielzahl von italienischen und mediterranen Gerichten. Hier sind einige Empfehlungen für die perfekte Wein-Speisen-Kombination:

1. Lugana:
   • Der Lugana-Weißwein von Zenato ist ideal zu Fischgerichten wie gegrilltem oder gebratenem Fisch, Meeresfrüchten und Pasta mit Meeresfrüchtesaucen.
   • Er harmoniert auch gut mit Geflügelgerichten, wie Hühnchen oder Truthahn, und ist eine ausgezeichnete Wahl für Risotto.
2. Valpolicella:
   • Valpolicella-Weine von Zenato, einschließlich des klassischen Valpolicella und des Valpolicella Superiore, passen gut zu Pasta mit Tomatensauce, Lasagne und Pizza.
   • Sie sind auch eine gute Wahl für Gerichte mit magerem Rindfleisch, wie Rinderbraten oder Filetsteak.
3. Amarone:
   • Der mächtige Amarone von Zenato wie der Zenato Amarone Riserva ist ein exzellenter Begleiter für reichhaltige Fleischgerichte, insbesondere Lamm, Wild und Rind.
   • Er kann auch zu gereiftem Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino genossen werden.
4. Ripassa:
   • Der Zenato Ripassa ist perfekt zu würzigen Pasta-Gerichten, wie Penne all'Arrabbiata oder Pasta mit Fleischsauce.
   • Er kann auch zu Gerichten mit gegrilltem Fleisch oder Rindfleischragout serviert werden.

Zenato-Weine wie der Zenato Amarone Riserva zeichnen sich durch ihre Eleganz, Ausgewogenheit und aromatische Komplexität aus, was sie zu vielseitigen Speisenbegleitern macht. Die Auswahl des Weins hängt jedoch auch von persönlichen Vorlieben ab, daher ist es empfehlenswert, verschiedene Kombinationen auszuprobieren, um herauszufinden, welche am besten zu Ihrem Geschmack passt. In der Regel sind italienische Weine von Zenato eine ausgezeichnete Wahl, um mediterrane Küche in vollen Zügen zu genießen.