Félix Callejo Selección de la familia 2018

Félix Callejo Selección 2018: Wein auf höchstem Niveau

Gönnen Sie sich den außergewöhnlichen Félix Callejo Selección de la familia 2018 und erleben Sie ein intensives Geschmackserlebnis voller Eleganz und Charakter. Dieser Rotwein aus der renommierten Ribera del Duero Region ist perfekt, um besondere Momente zu feiern oder sich selbst mit einem edlen Glas zu verwöhnen. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und feiner Eichenholz-Note, die jeden Schluck zu einem Genuss macht.

Passende Anlässe zum Verschenken und Genießen

• Geburtstage und Jubiläen – für besondere Ehrungen
• Weihnachts- und Feiertagsgeschenke – stilvoll und persönlich
• Einweihungsfeiern – als edle Aufmerksamkeit für Gastgeber
• Geschäftliche Anlässe – Eindrucksvoller Wein für Geschäftspartner
• Romantische Dinner – um gemeinsame Stunden zu veredeln

Félix Callejo Selección de la familia 2018: Geschmack und Charakter

Der Félix Callejo Selección de la familia 2018 stammt aus der Weinregion Ribera del Duero und ist die perfekte Ausdrucksform traditioneller spanischer Winzerkunst. Dieser Wein besticht durch eine tief rubinrote Farbe und ein kraftvolles Bouquet mit Noten von reifen Waldbeeren, Kirschen und einem Hauch von Vanille sowie würzigen Aromen von Zimt und Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, ausgewogen und mit samtigen, gut integrierten Tanninen.

Die Trauben wurden sorgsam von Hand geerntet und gekeltert, anschließend reifte der Wein 14 bis 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern – was ihm eine komplexe Tiefe und feine Holznoten verleiht. Dieser Wein eignet sich hervorragend zum Lagern, entwickelt aber auch in jungen Jahren bereits spannende Aromenvielfalt.

Ideal zu diesen Speisen und Anlässen

• Gegrilltes Rindfleisch, Lamm und Wildgerichte
• Reife Käsesorten, wie Manchego oder Gruyère
• Pasta mit kräftigen Tomatensaucen oder Pilzen
• Besondere Familienfeiern oder festliche Dinner
• Weingenuss in geselliger Runde oder zur Entspannung am Abend

Alternative Weine zu Félix Callejo Selección de la familia 2018

• Vega Sicilia Valbuena 5º: Ebenfalls aus Ribera del Duero, bietet er noch mehr Komplexität und Lagerpotenzial, jedoch zu einem höheren Preis.
• Emilio Moro Malleolus: Ein kraftvoller, eleganter Wein mit ähnlicher Intensität und Struktur, der ebenfalls aus der Region stammt.
• Pago de Carraovejas Crianza: Guter Einstieg in die Ribera del Duero mit fruchtiger und würziger Stilistik.
• Marqués de Murrieta Reserva: Ein klassisch-spanischer Rioja, der mit ausbalancierter Frucht und Eichenholz harmoniert.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Félix Callejo Selección de la familia 2018

1. Was macht den Félix Callejo Selección de la familia 2018 besonders?

Dieser Wein zeichnet sich durch seine sorgfältige Auswahl der besten Trauben aus und die Reifung in Holzfässern aus, die ihm komplexe Aromen und eine elegante Struktur verleihen. Seine perfekte Balance zwischen Frucht, Würze und samtigen Tanninen macht ihn zu einem herausragenden Vertreter Ribera del Dueros.

2. Wie lange kann man diesen Wein lagern?

Der Félix Callejo Selección de la familia 2018 kann problemlos 8 bis 12 Jahre gelagert werden und gewinnt dabei an Komplexität und Finesse.

3. Bei welcher Temperatur sollte man diesen Wein servieren?

Am besten servieren Sie ihn bei 16 bis 18 °C, um das volle Aromenspiel zu entfalten.

4. Passt dieser Wein zu vegetarischen Gerichten?

Ja, insbesondere zu Gerichten mit gegrilltem Gemüse, Pilzen oder kräftigen Saucen, die gut mit der Würze des Weins harmonieren.

5. Wie wird der Wein hergestellt?

Die Trauben werden von Hand selektiert, fermentieren unter kontrollierten Temperaturen und reifen danach 14 bis 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

6. Ist der Wein für besondere Anlässe geeignet?

Absolut, er beeindruckt bei festlichen Gelegenheiten und eignet sich auch hervorragend als Geschenk.

7. Woher stammt Félix Callejo?

Das Weingut liegt im Herzen der Ribera del Duero, einer der bedeutendsten Weinregionen Spaniens, bekannt für hochwertige Rotweine.

8. Wie sollte der Wein gelagert werden?

Am besten an einem kühlen, dunklen Ort mit konstanter Temperatur und ausreichender Luftfeuchtigkeit, um Qualität und Geschmack langfristig zu bewahren.

Menüvorschlag und Weinpaarung

Runden Sie Ihr Essen mit einem saftigen Lammkarree an Rosmarin und Knoblauch ab, begleitet von cremigem Kartoffelgratin und einer Pilzpfanne. Die dichten, fruchtigen und würzigen Noten des Félix Callejo Selección de la familia 2018 ergänzen diese Zutaten ideal und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Zum Abschluss passen kräftige Käsesorten oder ein dunkles Schokoladendessert perfekt.

Über die Marke Félix Callejo

Félix Callejo steht für kompromisslose Qualität und traditionelle Weinbaukunst in der Ribera del Duero. Das Weingut verbindet modernes Know-how mit respektvoller Handarbeit und nachhaltigen Methoden, um charakterstarke, elegante Weine zu kreieren, die sowohl Kenner als auch neue Weinliebhaber begeistern.