Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC

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Produktdetails zu Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC

Produktbeschreibung:

Der Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC ist ein trockener Rotwein aus der Region Kampanien in Italien. Er wird zu 100 % aus der autochthonen Rebsorte Casavecchia di Pontelatone hergestellt, die bis vor kurzem fast in Vergessenheit geraten war. Der Wein wird von der renommierten Cantina del Barone produziert und zeichnet sich durch seine dunkle rubinrote Farbe und sein komplexes Aroma von reifen roten Früchten, Gewürzen und einer leichten Rauchnote aus. Am Gaumen ist er vollmundig mit weichen Tanninen und einem langen Nachhall.

Anlässe & Speisen:

Der Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten. Er passt ideal zu kräftigen Gerichten wie gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch oder Wildgerichten. Auch zu Pasta mit einer würzigen Tomatensauce harmoniert er perfekt. Dieser Wein ist ein Genuss für Liebhaber von komplexen Rotweinen und lässt sich gut zu einer Vielzahl von Gerichten kombinieren.

FAQ:

1. Woher stammt die Rebsorte Casavecchia di Pontelatone?
Die Rebsorte Casavecchia di Pontelatone stammt aus der Region Kampanien in Italien und war lange Zeit fast in Vergessenheit geraten, bevor sie von einigen Winzern wiederentdeckt wurde.

2. Wie lange sollte der Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC gelagert werden?
Der Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC kann bereits jung getrunken werden, entwickelt jedoch mit zunehmender Lagerung weitere komplexe Aromen. Er kann problemlos für mehrere Jahre gelagert werden.

3. Passt der Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC eignet sich auch sehr gut zu vegetarischen Gerichten, insbesondere zu Pasta mit einer würzigen Tomatensauce oder zu gegrilltem Gemüse.

4. Hat der Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC eine empfohlene Trinktemperatur?
Ja, der Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC sollte bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden, um sein volles Aroma entfalten zu können.

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Fakten zu Alois 2018 Trifolium Casavecchia di Pontelatone DOC

• Marke: Alois
• Details: Casavecchia – Rotwein
• Land: Italien – Kampanien
• Winzer: Fattoria Alois f.t.a. Az Agricola Srl, Via Ragazzano Loc. Audelino 1, 81040 Pontelatone, Italien
• Alkoholgehalt: Fattoria Alois f.t.a. Az Agricola Srl, Via Ragazzano Loc. Audelino 1, 81040 Pontelatone, Italien
• Sulfite: Enthält Sulfite
• Volumen: 0,75 L
• Jahrgang: 2018 – DOC

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