Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
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Über den Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
Der Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017 ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Weinregion Valpolicella in Venetien, Italien. Dieser exklusive Amarone wird aus handverlesenen Trauben der Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt, die auf den steilen Terrassen des Monte Lodoletta gedeihen. Die Trauben werden einer sorgfältigen Trocknung unterzogen, um die natürliche Süße und die Aromen zu konzentrieren, was zu einem außergewöhnlich komplexen und reichhaltigen Wein führt.
Farbe und Aroma
Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen, Schokolade und gerösteten Kräutern, untermalt von würzigen Noten und dezenten Holznuancen. Der Geschmack ist vollmundig, samtig und harmonisch, begleitet von einer feinen Säure und einem langanhaltenden Abgang.
Empfohlene Anlässe und Speisen
Dieser exquisite Amarone ist ideal für festliche Anlässe, romantische Dinner oder als luxuriöses Geschenk. Er harmoniert perfekt mit kräftigen Fleischgerichten, wildbret, gereiftem Käse oder auch als genüsslicher Solowein, um den Tag stilvoll ausklingen zu lassen.
Weinbaugebiet und Rebsorte
Valpolicella ist bekannt für seine traditionellen Weinbaupraktiken und die hohen Qualitätsstandards. Das besondere Klima der Region, gekennzeichnet durch warme Sommer und kühle Nächte, fördert die Entwicklung komplexer Aromen in den Trauben.
Alternative Weine und Produkte
Wenn Sie den Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017 genießen, könnten Ihnen auch der Masi Costasera Amarone oder der Allegrini Amarone interessieren, die ähnliche Geschmacksprofile bieten. Diese Weine zeichnen sich ebenfalls durch ihre reiche Aromatik und vollmundigen Charaktere aus.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2017
- Wie lange kann ich den Amarone lagern?
- Der Dal Forno Romano Amarone ist gut lagerfähig und kann bei optimalen Bedingungen 10-15 Jahre alt werden.
- Wie serviere ich den Amarone optimal?
- Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18 °C und dekantieren Sie ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss.
- Ist der Dal Forno Romano Amarone vegan?
- Ja, dieser Wein wird ohne tierische Zusatzstoffe hergestellt und ist somit für Veganer geeignet.
- Wie schmeckt der Amarone im Vergleich zu anderen Rotweinen?
- Der Amarone ist strukturierter, komplexer und reichhaltiger im Geschmack als viele andere Rotweine.
- Kann ich den Amarone auch zu Fisch servieren?
- Traditionell wird er eher zu Fleischgerichten gereicht, aber kräftige Fischgerichte können ebenfalls gut harmonieren.
- Was macht die Besonderheit des Weins aus?
- Die besondere Trocknungstechnik der Trauben bringt die Aromen intensiv zur Geltung und macht ihn einzigartig.
- Welche Gläser sind am besten geeignet?
- Verwenden Sie große Rotweingläser, um das Bouquet optimal zur Geltung zu bringen.
- Passt der Amarone zu Desserts?
- Ja, in Maßen passt er gut zu富reichhaltigen Desserts wie Schokoladenkuchen oder Käsekuchen.
- Wie viel Alkohol hat der Dal Forno Romano Amarone?
- Der Alkoholgehalt beträgt etwa 15,5%, was ihm seinen vollen Körper verleiht.
- Wo kann ich den Amarone kaufen?
- Der Wein ist in spezialisierten Weinhandlungen, Online-Shops und in ausgewählten Restaurants erhältlich.
- Kann ich den Dal Forno Romano Amarone dekantieren?
- Ja, das Dekantieren hilft, die Aromen zu entfalten und den Wein noch angenehmer zu machen.
- Was sind die besten Jahrgänge des Amarone?
- Die Jahrgänge ab 2010 sind allgemein sehr empfehlenswert, doch jeder Jahrgang hat seine eigenen besonderen Eigenschaften.