Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015

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Produktdetails zu Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015

Produktbeschreibung:
Der Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015 ist ein köstlicher italienischer Dessertwein aus Venetien. Hergestellt wird dieser edle Tropfen aus den Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella, die in der renommierten Valpolicella-Region angebaut werden. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Trauben getrocknet, um ihre Konzentration und Süße zu erhöhen. Daraus entsteht ein intensiver und komplexer Wein, der eine tiefrote Farbe und Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Früchten und Gewürzen aufweist. Am Gaumen ist er weich, rund und vollmundig mit einer angenehmen Süße und einem langen, anhaltenden Abgang.

Anlässe & Speisen:
Der Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015 eignet sich hervorragend als Digestif oder als Begleiter zu reichhaltigen Desserts wie Schokoladentorten, Tiramisu oder Käseplatten. Seine Süße und Komplexität machen ihn auch ideal zu festlichen Anlässen wie Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu genießen.

FAQ:
1. Was ist der Unterschied zwischen Recioto della Valpolicella und Amarone?
Recioto della Valpolicella und Amarone werden beide aus denselben Traubensorten hergestellt, aber der Hauptunterschied liegt im Herstellungsprozess. Amarone wird durch eine längere Gärung hergestellt, während Recioto noch Restzucker enthält und süßer ist.

2. Wie lange kann man den Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015 lagern?
Dieser Wein kann problemlos mehrere Jahre gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Es wird empfohlen, ihn kühl, dunkel und liegend zu lagern, um seine Qualität zu erhalten.

3. Passt der Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico 2015 auch zu herzhaften Gerichten?
Obwohl dieser Wein vor allem als Dessertwein bekannt ist, kann er auch gut zu herzhaften Gerichten passen, besonders zu gereiftem Käse oder Gänseleberpastete. Die Süße und Komplexität des Weins können eine interessante Geschmackskombination bieten.

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