Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020

16,78

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Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020
Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020

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Beschreibung

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Produktdetails zu Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020

Produktbeschreibung:
Der Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020 ist ein trockener Weißwein aus Georgien, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Kisi. Dieser Wein wird auf traditionelle Weise in Qvevris, großen irdenen Amphoren, fermentiert und ausgebaut. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Wein mit komplexen Aromen und einer lebendigen Frische.

Der Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020 präsentiert sich in der Farbe strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Aprikosen, Honig und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Frische, begleitet von einer feinen Säure und einem langen Abgang.

Anlässe & Speisen:
Der Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020 eignet sich hervorragend als Begleiter zu georgischer Küche, insbesondere zu gegrilltem Fleisch, gefüllten Auberginen und Käsespezialitäten. Er passt auch gut zu Fischgerichten und Meeresfrüchten. Dieser Wein ist perfekt geeignet für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten.

FAQ:
1. Woher stammt die Rebsorte Kisi?
Die Rebsorte Kisi stammt aus Georgien und ist eine autochthone Sorte, die aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften für die Herstellung von Qvevri-Weinen sehr beliebt ist.

2. Was bedeutet Qvevri-Fermentation?
Die Qvevri-Fermentation bezieht sich auf die traditionelle Methode der Weinherstellung in Georgien, bei der die Trauben mit den Schalen und Kernen in großen irdenen Amphoren fermentiert werden. Dieser Prozess verleiht dem Wein eine besondere Struktur und Komplexität.

3. Wie sollte der Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020 serviert werden?
Der Shumi Iberiuli Kisi Qvevri 2020 sollte bei einer Temperatur von 10-12°C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Es empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss für etwa 30 Minuten zu dekantieren, um ihm Zeit zum Atmen zu geben.

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