Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP

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Details rund um Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP

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Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP: Der unvergleichliche Geschmack des Weins aus alten Reben

Der Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP ist ein ganz besonderer Wein, der aus alten Rebstöcken gewonnen wird und einen unvergleichlichen Geschmack bietet. Die alten Reben, die für die Herstellung dieses Weins verwendet werden, bringen Trauben hervor, die reich an Aromen und Tanninen sind. Dies verleiht dem Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP seine charakteristischen Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade. Der Wein ist tief und komplex im Geschmack und hat eine angenehme Tiefe, die ihn zu einem wahren Genuss macht.

Die Herkunft der Rebsorte Primitivo reicht bis ins antike Griechenland zurück, wo sie unter dem Namen “Krimiz” bekannt war. Heute ist sie vor allem in Apulien, Italien, beheimatet, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für den Anbau bieten. Die alten Rebstöcke, die für den Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP verwendet werden, sind oft über 60 Jahre alt und tragen Trauben von höchster Qualität. Durch die sorgfältige Pflege der Rebstöcke und die traditionelle Herstellung des Weins entsteht ein Produkt, das die Essenz der Region und ihrer Geschichte verkörpert.

Die Verkostung des Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP ist ein Erlebnis für die Sinne. Beim Einschenken offenbart der Wein seine tiefrote Farbe, die bereits auf seine Intensität hinweist. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig, mit sanften Tanninen und einem langen Nachhall. Der Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach zum Genießen in geselliger Runde.

Frequently Asked Questions (FAQs):

1. Woher stammt der Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP?
Der Wein stammt aus Apulien, Italien, einer Region mit idealen Bedingungen für den Anbau von Primitivo-Reben.

2. Wie lange werden die Rebstöcke für den Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP gepflegt?
Die alten Rebstöcke, die für diesen Wein verwendet werden, sind oft über 60 Jahre alt und werden mit größter Sorgfalt gepflegt.

3. Welche Aromen und Geschmacksnoten sind im Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP zu finden?
Der Wein bietet komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Schokolade, sowie einen kraftvollen und vollmundigen Geschmack.

4. Womit lässt sich der Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP am besten kombinieren?
Der Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach zum Genießen in geselliger Runde.

5. Welche Besonderheiten machen den Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP zu einem einzigartigen Wein?
Der Wein wird aus Trauben von alten Rebstöcken hergestellt, die besonders reich an Aromen und Tanninen sind, und vereint so Tradition, Handwerkskunst und die Essenz der Region in jeder Flasche.

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