Vincent Paris Cornas La Geynale 2021

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Produktdetails zu Vincent Paris Cornas La Geynale 2021

Produktbeschreibung:
Der Vincent Paris Cornas La Geynale 2021 ist ein außergewöhnlicher Wein aus der französischen Region Cornas im Rhônetal. Er wird von dem renommierten Winzer Vincent Paris produziert, der für seine hochwertigen Weine bekannt ist.

Dieser Cornas La Geynale ist ein reinsortiger Syrah-Wein, der ausschließlich aus Trauben der Parzelle “La Geynale” hergestellt wird. Die Weinberge sind durchschnittlich 60 Jahre alt und liegen auf steilen Hängen mit Schieferböden, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Finesse verleihen.

Im Glas präsentiert sich der Vincent Paris Cornas La Geynale 2021 in einer tiefdunklen, rubinroten Farbe. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von schwarzen Beeren, Gewürzen, schwarzen Oliven und einer dezenten Rauchnote. Am Gaumen entfaltet er eine tolle Fruchtkonzentration, begleitet von seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und mineralisch.

Dieser Cornas La Geynale 2021 eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und Genussmomente, bei denen man sich mit einem exzellenten Wein verwöhnen möchte. Er passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteak, Lammkoteletts oder Wildgerichten. Auch zu gereiftem Käse ist er eine wunderbare Begleitung.

Tipp: Um das volle Aroma des Vincent Paris Cornas La Geynale 2021 zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu genießen. Dadurch entfalten sich die Aromen optimal und der Wein kann sein volles Potenzial entfalten.

FAQ:

1. Was ist das Besondere am Vincent Paris Cornas La Geynale 2021?
Der Cornas La Geynale 2021 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Komplexität und Mineralität aus. Er stammt von alten Reben aus einer Parzelle mit Schieferböden, was dem Wein eine besondere Finesse verleiht.

2. Wie lange kann man den Vincent Paris Cornas La Geynale 2021 lagern?
Dieser Wein hat ein großes Entwicklungspotenzial und kann problemlos mehrere Jahrzehnte gelagert werden. Bei optimalen Lagerbedingungen kann er sich noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.

3. Welche Speisen passen gut zum Cornas La Geynale 2021?
Der Wein harmoniert perfekt mit kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteak, Lammkoteletts oder Wildgerichten. Auch zu gereiftem Käse ist er eine hervorragende Begleitung.

4. Warum sollte man den Vincent Paris Cornas La Geynale 2021 dekantieren?
Durch das Dekantieren wird dem Wein Sauerstoff zugeführt, was zur Entfaltung seines vollen Aromas beiträgt. Besonders bei jungen Weinen kann dies den Geschmack verbessern und die Komplexität betonen.

5. In welcher Temperatur sollte man den Cornas La Geynale 2021 servieren?
Der Wein sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert werden. Dadurch kann er sein volles Aroma entfalten und optimal genossen werden.

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