Wein Empfehlung – Cincuenta y Cinco 2022 – Bodega Chacra – Pinot Noir
Bild: generiert von DALL E – Pinot Noir
Für alle Freunde von argentinischen Weinen gibt es in Patagonien Spitzenweine zu entdecken, die vom Enkel des Sassicaia Gründers produziert werden. Der heute empfohlene Wein trägt den Namen Cincuenta y Cinco 2022 von der Bodega Chacra. Dieser ist ein reinsortiger Pinot noir. In der Weinbeschreibung für Weinkenner überzeugt dieser mit seiner Geradlinigkeit und Finesse. Der Alkoholgehalt dieses Weines liegt bei 12 % – ideal für echte Genießer.
Dieser Rotwein aus Argentinien konnte beim Verkosten und für den Genuss mit der gut integrierten Säure, mit Spannung, Ausgewogenheit und Länge überzeugen – so Peter Keller in seinem Artikel für Bellevue der NZZ im Bereich “Weinkeller”.
Wie ist der Wein in der Nase?
Hier sind Noten von Pfeffer, roten Waldbeeren sowie mineralische Anklänge zu entdecken. Dieser eigenständige Pinot Noir wird 14 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Bodega Chacra in Patagonien
Das Projekt der Bodega Chacra kann mit einem berühmten Hintergrund aufwarten. Bereits vor 20 Jahren erfolgte hier die Gründung durch Piero Incisa della Rocchetta – dieser ist der Enkel vom Sassicaia Gründer Marchese Mario Incisa della Rocchetta –
Wo finden sich die Reben von Bodega Chacra?
Diese kann man in der Region Rio Negro entdecken – diese Gegend eignet sich optimal für Pinot Noir sowie auch für Chardonnay.
Die Chacra-Rebberge befinden sich in Patagonien, genauer gesagt in der Region Rio Negro. Trotz den teilweise hohen Temperaturen eignet sich die Gegend für die filigrane Sorte Pinot noir (und Chardonnay). Kühle Winde von den Anden kühlen nämlich die Rebstöcke ab.
Der Wein “Cincuenta y Cinco” von Bodega Chacra ist ein besonders ausdrucksstarker Pinot Noir aus der argentinischen Region Patagonien. Dieser Wein zeichnet sich durch seine raffinierte Eleganz und komplexe Struktur aus. Er stammt von Reben, die im Jahr 1955 gepflanzt wurden, was ihm seinen Namen verleiht – “Cincuenta y Cinco” bedeutet auf Spanisch “Fünfundfünfzig”.
In der Nase entfaltet der “Cincuenta y Cinco” ein intensives Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, ergänzt durch feine Noten von Gewürzen und einem Hauch von Erde und Mineralität. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen, was ihm eine samtige Textur und eine anhaltende Länge verleiht.
Quelle – Wein der Woche Tipp von Peter Keller – Bellevue – NZZ
