Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous AOC 2020
von Clos Saint Jean genießen & verschenken – ideal für viele Anlässe!
€85,00
Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape 2020
Entdecken Sie den unvergleichlichen Charme des Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous AOC 2020 – ein Wein, der jeden Moment zu einem besonderen Erlebnis macht. Dieser tiefgründige und vollmundige Tropfen lädt dazu ein, ihn jetzt zu bestellen und bei besonderen Gelegenheiten in vollen Zügen zu genießen. Ob beim festlichen Dinner, einem geselligen Abend mit Freunden oder als exquisites Geschenk – dieser Wein begeistert durch seinen reichen Geschmack und seine beeindruckende Eleganz.
Ein Wein für besondere Augenblicke und Genuss
Der Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous AOC 2020 wird im renommierten Weinanbaugebiet Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône hergestellt. Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch hervorragende klimatische Bedingungen aus, die zu einer optimalen Reife der Trauben führten. Der Wein besteht hauptsächlich aus Grenache, ergänzt durch Mourvèdre und Syrah, was ihm seine komplexe und vielschichtige Struktur verleiht. Typisch für diesen Wein sind intensive Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen, feinen Kräutern und einer eleganten mineralischen Note, die durch das Terroir geprägt ist.
Im Glas präsentiert sich La Combe des Fous mit einer satten rubinroten Farbe, am Gaumen beeindruckt er durch seine samtigen Tannine, feine Fruchtsäure und eine lang anhaltende, ausgewogene Frische. Der Nachhall offenbart eine subtile Würze, die Lust auf den nächsten Schluck macht.
Geeignete Anlässe und Geschenkideen
- Festliche Abendessen und Jubiläen
- Geburtstagsfeiern oder Hochzeitsgeschenke
- Besondere kulinarische Events wie Weinproben
- Als Präsent für Weinliebhaber und Kenner
- Zum Entspannen und Genießen nach einem langen Tag
Passende Speisen zum Clos Saint Jean 2020
- Gegrilltes Lamm oder Rinderfilet
- Wildgerichte, zum Beispiel Hirsch oder Reh
- Herzhafte Ratatouille oder Provenzalische Gemüsegerichte
- Reife Käsesorten wie Comté oder Roquefort
Alternative Weine
- Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape – ähnlich komplex mit großer Lagerfähigkeit
- Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape – fruchtbetonter und zugänglicher Stil
- Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape – ein Klassiker mit enormer Tiefe
- Cairanne oder Gigondas aus der südlichen Rhône – etwas preisgünstiger, mit ähnlicher Struktur
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous AOC 2020
Was macht diesen Wein besonders?
Der Wein besticht durch sein Zusammenspiel aus kraftvollen Fruchtaromen, feinwürziger Mineralität und einer ausgewogenen Struktur, die typisch für das Terroir von Châteauneuf-du-Pape ist.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Jahrgang 2020 eignet sich perfekt für eine Lagerung von 8 bis 12 Jahren, wobei sich Aromen und Tannine noch weiter entwickeln und verfeinern.
Bei welcher Temperatur sollte Clos Saint Jean La Combe des Fous serviert werden?
Optimal sind 16 bis 18 Grad Celsius, damit sich die vielfältigen Aromen am besten entfalten.
Passt dieser Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, besonders zu gegrilltem oder geschmortem Gemüse, Pilzgerichten und herzhaften vegetarischen Eintöpfen.
Wie offenbart sich der Wein nach dem Dekantieren?
Nach ca. 1 Stunde im Dekanter gewinnt er an Frische, Duftintensität und Weichheit, was das Geschmackserlebnis deutlich verbessert.
Welche Trauben werden für diesen Wein verwendet?
Hauptsächlich Grenache, ergänzt durch Mourvèdre und Syrah, die ihm Komplexität und Struktur verleihen.
Ist Clos Saint Jean ein Bio-Wein?
Clos Saint Jean fokussiert auf nachhaltigen Anbau, jedoch variiert die Zertifizierung je nach Jahrgang. Genauere Infos finden Sie beim Weingut.
Für welche besonderen Anlässe eignet sich dieser Wein?
Ideal für Jubiläen, festliche Dinner, Weinliebhaber-Abende und als exklusives Geschenk.
Menüvorschlag & Wein-Pairing
Um das volle Potenzial des Clos Saint Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous AOC 2020 auszukosten, empfehlen wir ein Menü mit gegrilltem Lammkarree, begleitet von provenzalischem Gemüse und einer Kräuter-Knoblauch-Sauce. Als Dessert passt ein intensiver Ziegenkäse oder eine dunkle Schokoladentarte perfekt dazu, da sie die Würze und Fruchtigkeit des Weins wunderbar ergänzen.
Was zeichnet die Marke Clos Saint Jean aus?
Clos Saint Jean ist bekannt für seine kompromisslose Qualität und den Respekt vor Tradition und Natur. Das Weingut legt großen Wert auf das Terroir, nachhaltigen Anbau und eine sorgfältige Assemblage, um Weine zu kreieren, die die Seele der Rhône in jeder Flasche widerspiegeln.
