Pio Cesare Barbera d’Alba DOC – Eleganz aus dem Piemont

Der Pio Cesare Barbera d’Alba DOC lädt dazu ein, die lebendige Kraft und Frische einer der charakteristischsten Rebsorten Italiens zu entdecken. Mit seinem intensiven Fruchtaroma, der brillanten Säure und der feinen Würze begeistert dieser Wein sowohl Einsteiger als auch Kenner. Ein Glas dieses eleganten Barbera verführt nicht nur durch seine geschmackliche Tiefe, sondern auch durch die stolze Traditionsherkunft eines der ältesten Weingüter im Piemont. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie einen Wein, der jede gesellige Runde oder festliche Gelegenheit auf besondere Weise bereichert.

Perfekte Anlässe zum Verschenken

Geburtstagsfeiern – für Weinliebhaber, die italienische Weine schätzen

Weihnachten und festliche Sommergrillabende

Einzugspartys – als herzliche Willkommensgeste

Dankeschön-Geschenke und Jubiläumsgeschenke

Geschenke zur Beförderung oder erfolgreichen Projekten

Details zum Pio Cesare Barbera d’Alba DOC

Dieser Barbera wird in der renommierten Region Alba im Piemont angebaut, einem Gebiet, das für seine hochwertigen Rotweine bekannt ist. Die Rebsorte Barbera ist beliebt für ihre kräftige Frucht, die meist von dunklen Kirschen, Brombeeren und einer Hauch von Pflaumen geprägt ist. Pio Cesare setzt auf traditionelle Methoden kombiniert mit moderner Kellertechnik, wodurch ein vollmundiger, aber ausgewogener Wein entsteht. Die lebendige Säure und samtigen Tannine machen ihn besonders zugänglich, während eine subtile Würze das Aroma abrundet.

Die Reifung erfolgt teilweise in großen Holzfässern, was dem Wein eine angenehme Struktur und mehr Tiefe verleiht, ohne die Frische zu beeinträchtigen. Mit einem Alkoholgehalt von etwa 13,5 % zeigt er sich einsatzfreudig und vielseitig.

Passende Speisen und Anlässe

Der Pio Cesare Barbera d’Alba ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen, aromatischen Gerichten. Besonders empfohlen werden:

Hausgemachte Pasta mit Fleischsaucen wie Ragù oder Bolognese

Gegrilltes rotes Fleisch und Wildgerichte

Reifer Käse, besonders aus Kuhmilch wie Taleggio oder Fontina

Pilzgerichte und herzhafte Risottos

Durch seine gelungene Balance eignet er sich ideal für gesellige Abende mit Freunden oder als Highlight bei einem festlichen Dinner.

Alternative Weine zu Pio Cesare Barbera d’Alba DOC

Vietti Barbera d’Alba: Ein weiterer exzellenter Vertreter dieser Rebsorte mit ebenso kräftigem Bukett und einer feinen Würze.

La Spinetta Barbera d’Asti: Etwas fruchtiger und weicher, mit sanfterer Tanninstruktur.

G.D. Vajra Barbera d’Alba: Komplex und elegant, eignet sich für Liebhaber komplexerer Rotweine.

Barbera d’Alba von Elvio Cogno: Bekannt für seine präzise Balance und feine Tiefe.

Häufig gestellte Fragen zum Pio Cesare Barbera d’Alba DOC

Was macht den Pio Cesare Barbera d’Alba DOC besonders?: Er verbindet traditionelle Weinbereitung mit moderner Kellerkunst und zeigt eine harmonische Balance aus Frucht, Säure und Würze, die typisch für Barbera-Weine aus Alba ist.
Wie schmeckt der Pio Cesare Barbera d’Alba DOC?: Er besticht durch ein saftiges Fruchtspiel von dunklen Kirschen, Brombeeren und Zwetschgen, begleitet von einer lebhaften Säure und dezenten Gewürznoten.
Zu welchen Gerichten passt dieser Wein am besten?: Ideal zu Pastagerichten mit Fleisch, gegrilltem Fleisch, Wild, Pilzrisottos oder kräftigem Käse.
Wie lange kann man den Pio Cesare Barbera d’Alba DOC lagern?: Er ist für den Genuss innerhalb der nächsten 5 Jahre ab Abfüllung geeignet, kann jedoch je nach Lagerung auch etwas länger reifen.
Ist dieser Wein vegan?: Ja, viele Weine von Pio Cesare werden ohne tierische Hilfsmittel im Klärprozess hergestellt, dennoch empfiehlt es sich, das Etikett oder die Produktdetails zu prüfen.
Welchen Alkoholgehalt hat der Wein?: Er liegt typischerweise bei etwa 13,5 % Vol.
Wie sollte der Wein am besten serviert werden?: Bei einer Trinktemperatur von etwa 16-18°C entfaltet er seine Aromatik optimal.
Was zeichnet die Marke Pio Cesare aus?: Pio Cesare ist eines der ältesten und angesehensten Weingüter im Piemont, das seit 1881 Weine mit großer Sorgfalt und Respekt für Tradition herstellt.

Menüvorschlag & Wein-Pairing

Ein luxuriöses Menü für den Pio Cesare Barbera d’Alba DOC könnte folgendermaßen aussehen:

Vorspeise: Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan

Hauptgang: Tagliatelle al ragù di cinghiale (Wildschweinragout) oder Ossobuco mit Polenta

Beilage: Gebratene Steinpilze oder sautiertes Gemüse

Käse: Reifer Fontina oder Taleggio

Dessert: Dunkle Schokoladenmousse oder Tiramisu

Die lebendige Säure und der fruchtige Charakter des Barbera sind die perfekten Begleiter zu den intensiven Aromen und der herzhaften Struktur des Menüs.

Das macht Pio Cesare einzigartig

Die Tradition und Leidenschaft, mit der Pio Cesare seit über 140 Jahren Weinberge pflegt, prägen jeden Tropfen. Das Weingut steht für kompromisslose Qualität, sorgfältige Auswahl der Trauben und eine Balance zwischen typischer Herkunft und moderner Stilistik. Dadurch entstehen Weine, die authentisch, elegant und zeitlos sind – ein Genuss für jeden Weinliebhaber.

Pio Cesare Barbera d’Alba DOC