Cascina Corte 2021 Langhe Barbera Amphorae DOC trocken

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Produktdetails zu Cascina Corte 2021 Langhe Barbera Amphorae DOC trocken

Cascina Corte 2021 Langhe Barbera Amphorae DOC trocken ist ein exquisiter Rotwein aus der italienischen Region Langhe, hergestellt aus der Barbera-Traube, die in Amphoren gereift ist. Die Amphorenreifung verleiht diesem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Barbera-Weinen abhebt.

Der Wein präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von reifen Beerenfrüchten, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Cascina Corte 2021 Langhe Barbera Amphorae DOC trocken eignet sich hervorragend als Begleitung zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Fleisch oder Käse. Er kann aber auch solo genossen werden, um seinen vollen Geschmack zu entfalten.

Geeignete Anlässe für den Genuss dieses Weines sind besondere Abendessen, Familienfeiern oder einfach nur als Genussmoment am Abend. Er eignet sich auch als Geschenk für Weinliebhaber oder als besondere Ergänzung zu einem festlichen Menü.

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**FAQ zu Cascina Corte 2021 Langhe Barbera Amphorae DOC trocken:**

**1. Was bedeutet “Amphorenreifung”?**
Die Amphorenreifung ist eine traditionelle Methode, bei der der Wein in Tonamphoren gelagert wird. Diese Art der Reifung verleiht dem Wein eine natürliche Frische und gibt ihm eine einzigartige Textur und Aromen.

**2. Wie lange sollte man den Wein vor dem Genuss atmen lassen?**
Es wird empfohlen, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen, um ihn atmen zu lassen und seine Aromen optimal zu entfalten.

**3. Kann man Cascina Corte 2021 Langhe Barbera Amphorae DOC trocken lagern?**
Ja, dieser Wein kann problemlos für einige Jahre gelagert werden, um seine Komplexität und Aromen weiter zu entwickeln. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren.

**4. Passt dieser Wein auch zu vegetarischen Gerichten?**
Ja, Cascina Corte 2021 Langhe Barbera Amphorae DOC trocken eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu vegetarischen Gerichten wie gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder Käseplatten.

**5. Ist dieser Wein für Allergiker geeignet?**
Der Wein kann Spuren von Sulfiten enthalten, daher sollten Personen mit einer bekannten Allergie auf Sulfit vorsichtig sein und möglicherweise einen anderen Wein wählen.

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Fakten zu Cascina Corte 2021 Langhe Barbera Amphorae DOC trocken

• Marke: Cascina Corte
• Details: Barbera – Rotwein
• Land: Italien – Piemont
• Winzer: Cascina Corte Azienda Agricola di Barosi Alessandro, Borgata Valdiberti – Frazione San Luigi 33, 12063 Dogliani, Italien
• Alkoholgehalt: Cascina Corte Azienda Agricola di Barosi Alessandro, Borgata Valdiberti – Frazione San Luigi 33, 12063 Dogliani, Italien
• Sulfite: Enthält Sulfite
• Volumen: 0,75 L
• Jahrgang: 2021 – DOC

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