Frank Cornelissen am Nordhang des Ätna

Frank Cornelissen gründete seinen Betrieb 2001 auf der Nordseite des Ätna. Die Weinberge liegen bei Solicchiata in unterschiedlichen Höhenlagen und auf vulkanisch geprägten Standorten. Diese kleinteilige Herkunftsstruktur ist ein wesentliches Merkmal des Portfolios: Neben breiter gefassten Cuvées entstehen Weine, deren Namen auf einzelne Weinberge, Parzellen oder Contrade verweisen.

Bei den Rotweinen steht Nerello Mascalese im Mittelpunkt. Für weiße Weine kommen unter anderem Grecanico Dorato und Carricante zum Einsatz. Die genaue Zusammensetzung kann vom jeweiligen Wein und Jahrgang abhängen. Auch die geografische Lage am Ätna bedeutet nicht automatisch, dass eine Abfüllung als Etna DOC vermarktet wird; für die formale Herkunftsbezeichnung ist das konkrete Etikett maßgeblich.

Munjebel, Magma und Susucaru unterscheiden

Munjebel bildet einen zentralen Teil des Sortiments. Der Name erscheint sowohl auf weißen als auch auf roten Weinen. Zusätzliche Orts-, Parzellen- oder Contrada-Angaben kennzeichnen bei verschiedenen roten Abfüllungen eine enger gefasste Herkunft. Ein Munjebel Bianco ist daher nicht nur farblich, sondern auch hinsichtlich Rebsorten und Stil klar von einem roten Munjebel aus Nerello Mascalese zu unterscheiden.

Magma ist besonders eng mit dem hoch gelegenen Weinberg Barbabecchi verbunden und basiert auf Nerello Mascalese. Die Abfüllung steht für eine konzentrierte, standortbezogene Spitze des Portfolios. Susucaru Rosé zeigt eine leichtere, direktere Seite des Betriebs. Da bei Susucaru mehrere lokale rote und weiße Sorten zusammenkommen können, sollte die Cuvée nicht als jahrgangsunabhängig festgelegte Rezeptur verstanden werden.

Stil und Auswahl

Cornelissen wird häufig dem Naturwein-Umfeld zugeordnet. Aussagekräftiger für die Auswahl ist sein Fokus auf reife, gesunde Trauben, den jeweiligen Standort und möglichst wenige korrigierende Eingriffe. Pauschale Behauptungen wie eine grundsätzlich schwefelfreie Herstellung werden den unterschiedlichen Weinen und Jahrgängen nicht gerecht.

Munjebel Bianco eignet sich für die weiße, von lokalen Rebsorten geprägte Seite des Betriebs.
Bei roten Munjebel-Abfüllungen helfen zusätzliche Herkunftsangaben, breiter gefasste Weine von parzellenbezogenen Varianten zu unterscheiden.
Magma richtet sich an Käufer, die eine besonders eng auf Barbabecchi und Nerello Mascalese ausgerichtete Abfüllung suchen.
Bei Susucaru sind Jahrgang und angegebene Rebsorten besonders wichtig, da sich die Zusammensetzung verändern kann.