Tenute Capaldo: Riserva-Weine aus Irpinien

Unter dem Namen Tenute Capaldo stehen Goleto und Gulielmus für zwei unterschiedliche DOCG-Herkünfte Irpiniens. Beide tragen die Riserva-Bezeichnung, sind jedoch keine Varianten desselben Weins: Goleto ist ein Weißwein aus Greco, Gulielmus ein Rotwein aus Aglianico.

Goleto Greco di Tufo DOCG Riserva

Goleto stammt aus der Appellation Greco di Tufo DOCG und wird aus der weißen Rebsorte Greco erzeugt. Die Riserva-Kategorie verlangt eine längere Reifezeit als die Basisversion der Herkunft. Damit richtet sich Goleto an alle, die einen trockenen, strukturierten Weißwein aus Kampanien suchen und Wert auf zusätzliche Reife legen.

Gulielmus Taurasi DOCG Riserva

Gulielmus gehört zur DOCG Taurasi und basiert auf der roten Rebsorte Aglianico. Im Vergleich zu Goleto steht hier ein kräftigerer, gerbstoffgeprägter Rotweinstil mit besonderer Bedeutung von Flaschenreife und Trinkzeitpunkt im Vordergrund. Auch bei Taurasi kennzeichnet Riserva eine gegenüber der Basis-Kategorie verlängerte vorgeschriebene Reife.

Goleto oder Gulielmus?

Goleto ist die passende Wahl für Greco, Greco di Tufo und einen gereiften italienischen Weißwein.
Gulielmus richtet sich an Liebhaber von Aglianico, Taurasi und entwicklungsfähigem Rotwein.
Der Jahrgang ist bei beiden Weinen relevant, bei Gulielmus wegen der kräftigeren Rotweinstruktur jedoch besonders wichtig.

Die Entscheidung fällt somit weniger zwischen zwei Qualitätsstufen als zwischen zwei Rebsorten, Weinfarben und DOCG-Gebieten innerhalb Irpiniens.