Familienweingut Schuster am Wagram – Wein aus Österreich
Die Leidenschaft für den Roten Veltliner steht im Mittelpunkt des Familienweinguts Schuster am Wagram. Die Herkunft dieser Region kann sowohl Segen als auch Herausforderung sein, insbesondere wenn es um den autochthonen Roten Veltliner geht, der neben dem Grünen Veltliner als Leitsorte gilt.
Kontaktdaten
- Weingut Familie Schuster
- Hauptstrasse 61 – 3471 Großriedenthal – Austria
- office@weingut-schuster.at
- www.weingut-schuster.at
- Tel: +43 2279 7203
- Fax: +43 2279 7203-4
Erfahrung mit dem roten Veltliner
Diese Rebsorte erfordert viel Arbeit und ist bekannt für ihren eigenwilligen Charakter. Die Familie Schuster verfügt über umfangreiche Erfahrung mit dem Roten Veltliner und hat Pionierarbeit in der Region geleistet. Zahlreiche Erfolge bestätigen ihr großes Fachwissen. Der Rote Veltliner Ried Berg Eisenhut erhielt beispielsweise 94 Punkte im aktuellen A la Carte Weinguide und zählt damit zu den bestbewerteten Weingütern für Roten Veltliner. Das Familienweingut ist jedoch nicht nur bei dieser Sorte hervorragend aufgestellt, sondern konnte auch für den Grünen Veltliner Gutsreserve und den Grünen Veltliner Ried Eisenhut jeweils 94 Punkte erzielen.
Wissen & Tradition
Was macht das Weingut Familie Schuster am Wagram so besonders? Zunächst einmal ist es das generationsübergreifende Wissen und die Tradition, die hier eine große Rolle spielen. Immerhin beschäftigt sich die Familie seit 1772 mit dem Weinbau am Wagram. Heute arbeiten zwei Generationen gemeinsam am Weingut. Ein weiterer Faktor ist die intensive Verbindung der Familie zu ihren Weinbergen, sei es durch die Kultivierung von Blühstreifen zwischen den Reben oder die ausschließliche Handarbeit bei der Weinlese. Dabei spielt die biologische Bewirtschaftung eine wichtige Rolle. Winzer Thomas Schuster betont, dass man als Winzer die Reben im Laufe des Jahres begleiten kann, wenn man der Natur ihren Lauf lässt. Dadurch erhält man die Möglichkeit, die Individualität und Besonderheit jeder einzelnen Lage perfekt herauszuarbeiten.
