Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky

Der Auchentoshan Three Wood ist ein dreifach destillierter Single Malt Scotch Whisky aus der Core Range der Auchentoshan Distillery. Sein prägendes Merkmal ist die Verbindung von Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche mit spanischen Oloroso-Sherry- und PX-Fässern. Daraus entsteht ein kraftvoller, lebhafter und deutlich fruchtbetonter Stil mit ausgeprägter Eichensüße.

Dreifache Destillation und drei Fassarten

Auchentoshan setzt bei diesem Single Malt auf Dreifachdestillation, die dem Whisky seine geschmeidige und zugleich lebhafte Struktur verleiht. Die drei eingesetzten Fassarten erweitern das Profil um tiefe Fruchtnoten, nussige Akzente und süße Würze: Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche treffen auf Oloroso-Sherry- und PX-Fässer aus Spanien. Gerade diese Fasskombination unterscheidet den Three Wood innerhalb des Sortiments.

Frucht, Nuss und lang anhaltende Eichensüße

In der Nase zeigen sich schwarze Johannisbeere, brauner Zucker, Orange, Pflaume und Rosine. Am Gaumen wirkt der Whisky fruchtig und sirupartig; Haselnuss verbindet sich mit Anklängen von Zimt und Zitrone. Eine deutliche Butterscotch-Süße ergänzt das vielschichtige Geschmacksbild. Der Abgang bleibt geschmeidig, lebhaft und fruchtig, begleitet von lang anhaltender, süßer Eichenwürze.

Der Auchentoshan Three Wood kann pur getrunken und optional mit drei Tropfen Wasser geöffnet werden. Alternativ empfiehlt sich der Genuss auf Eis mit zwei bis drei Eiswürfeln sowie einer Garnitur aus Zitronen- oder Orangenschale.