Barceló Añejo Rum 70 cl.
Barceló Añejo Rum ist ein dominikanischer Rum in der 70-cl-Flasche. Er wird aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen und in ehemaligen Bourbon-Eichenbarriques gereift. Im Glas zeigt er sich bernsteinfarben mit Noten von Karamell, Pfeffer und Tabak, trockenem Körper sowie fruchtig-würzigem Nachhall.
€18,95
Barceló Añejo Rum 70 cl ist ein dominikanischer Rum aus frischem Saft, der aus Zuckerrohr von den Plantagen des Herstellers gewonnen wird. Anschließend reift er in zuvor für Bourbon verwendeten Eichenfässern. Damit richtet er sich an alle, die bei der Auswahl Wert auf eine klar benannte Rohstoffbasis und Fassart legen.
Im Glas zeigt sich der Añejo in leuchtendem Bernstein. Das Duftbild ist von geschmolzenem Karamell sowie deutlichen Anklängen an Pfeffer und Tabak geprägt. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und fruchtig; der Nachklang besitzt eine leicht würzige Ausrichtung.
Sein vorgesehener Einsatz liegt vor allem in Mixgetränken: Der Hersteller empfiehlt ihn in Kombination mit Cola oder als Grundlage für Cocktails. Die trockene Struktur und die würzigen Akzente bieten dabei ein markantes Gegenstück zu süßen oder fruchtigen Zutaten.
