Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2024

Entre Vinyes Oníric Xarel·lo Vermell 2024

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2024 – ein außergewöhnlicher Naturwein, der mit seiner lebendigen Frische und eleganten Mineralität jeden Moment unvergesslich macht. Dieser Wein lädt dazu ein, besondere Augenblicke stilvoll zu feiern oder einfach die Freude am Genuss in vollen Zügen zu erleben. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie, wie dieser einzigartige Tropfen Ihre Sinne verzaubert!

Perfekte Anlässe zum Verschenken und Genießen

• Geburtstage von Weinliebhabern, die natürliche und handwerklich hergestellte Weine schätzen.
• Feiern von persönlichen Erfolgen oder besonderen Lebensabschnitten wie Jubiläen.
• Geschenke zu besonderen Feiertagen, um Freunden und Familie eine feine Freude zu bereiten.
• Einladungen zu Dinnerpartys, bei denen außergewöhnliche Weine Gespräche beleben.
• Weinliebhaber-Abende oder Verkostungen, die neue, spannende Aromen erleben möchten.

Detaillierte Informationen zu Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2024

Der Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2024 ist ein lebhafter, brisierter (also fassvergorener) Naturwein aus der katalanischen Qualitätsregion. Seine Basis bildet die seltene Rebsorte Xarel·lo Vermell, eine Variante des klassischen Xarel·lo, die diesem Wein eine besondere Aromatik verleiht. Durch die traditionelle Gärung auf den Schalen („Brisat“) erhält der Wein eine wunderschöne Struktur, Tiefe und eine von Natur aus komplexe Geschmacksvielfalt. Die natürliche Weinbereitung ohne Zusatzstoffe sorgt für eine authentische, ursprüngliche Stilistik mit erfrischender Säure und einer dezenten Tanninstruktur.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Roséton mit leicht orangen Reflexen. Die Nase verwöhnt mit Aromen von roten Beeren, Grapefruit, floralen Noten und einer feinen mineralischen Würze. Am Gaumen harmonieren Frische und Cremigkeit auf perfekte Weise, mit einer langanhaltenden Frucht und subtilen Gewürznuancen, die Lust auf den nächsten Schluck machen.

Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal für folgende Genussmomente:

• Leichte mediterrane Gerichte, wie gegrilltes Gemüse oder Meeresfrüchte.
• Aperitifs und sommerliche Terrassenabende.
• Feine Antipasti und kalte Platten mit Schinken, Oliven und Käse.
• Asiatisch inspirierte Gerichte mit fruchtigen und würzigen Komponenten.

Alternative Weine zu Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2024

Falls Sie ähnliche Weine ausprobieren möchten, empfehlen sich weitere brisierte Naturweine aus der Region Katalonien, zum Beispiel:

• Recaredo Terrers Brut Nature – ein eleganter, handwerklich erzeugter Schaumwein mit mineralischer Frische.
• Mas Doix Vi de Vila – ein kraftvoller, strukturierter Rotwein aus Priorat mit intensiver Frucht und Mineralik.
• Clos Lentiscus Sumoll Barrica – ein naturbelassener Rotwein mit Charakter und feinen Kräuternoten.
• Can Sumoi Brisat – ein weiterer spannender brisierter Wein, der ähnlich lebendig und zugänglich ist.

FAQ zu Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2024

Was bedeutet „Brisat“ bei diesem Wein?

„Brisat“ beschreibt eine traditionelle katalanische Methode, bei der Weißweine auf den Schalen vergoren werden. Das verleiht dem Wein mehr Struktur, Aromentiefe und eine leicht tanninhaltige Textur, ähnlich wie bei Orange Weinen.

Ist der Wein vegan hergestellt?

Ja, Entre Vinyes setzt auf natürliche Weinbereitung ohne tierische Klärstoffe, wodurch der Wein veganfreundlich ist.

Welche Lagerfähigkeit hat der Entre Vinyes Oníric 2024?

Der Wein ist jung am besten zu genießen, idealerweise innerhalb von 1 bis 3 Jahren nach der Abfüllung, um Frische und lebendige Frucht optimal zu erleben.

Passt dieser Wein zu bestimmten Speisen besonders gut?

Ja, er harmoniert hervorragend mit mediterraner Küche, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse und leichten Käsesorten.

Wie wird der Wein hergestellt?

Der Wein entsteht durch schonende Handlese, spontane Gärung mit wilden Hefen und der Lagerung auf den Schalen („Brisat“) ohne Zusatz von Sulfiten.

Woher stammt der Wein?

Der Wein kommt aus der Region Katalonien in Spanien, genauer gesagt aus biologisch bewirtschafteten Rebflächen nahe Penedès.

Warum ist der Wein naturbelassen?

Der Winzer verzichtet bewusst auf chemische Zusätze, was den authentischen Charakter und die natürlichen Aromen besonders zur Geltung bringt.

Welche Trinktemperatur wird empfohlen?

Der Wein entfaltet sein volles Aroma bei etwa 10-12 °C, ideal als erfrischender Begleiter an warmen Tagen.

Speisen- und Menüvorschlag mit Entre Vinyes Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2024

Ein perfektes Menü könnte beispielsweise mit einer frischen Gazpacho beginnen, gefolgt von gegrillten Gambas mit Zitrone und Kräutern. Als Hauptgang bietet sich eine leichte Paella mit Gemüse und Meeresfrüchten an. Zum Abschluss passt ein cremiges Mandel- oder Ricotta-Dessert, das die feine Fruchtigkeit des Weins ergänzt.

Wein-Pairing-Tipp: Die frische Säure und angenehme Tanninstruktur des Weins gleichen die Würze und Textur der Speisen aus, während die rote Beerenaromatik den Geschmack abrundet und bereichert.

Was macht die Marke Entre Vinyes besonders?

Entre Vinyes steht für Nachhaltigkeit, Handwerkskunst und eine tiefe Verbundenheit zur Natur. Die Weine entstehen in kleiner Produktion mit viel Liebe zum Detail, ohne Kompromisse bei Qualität und Authentizität. Die Philosophie basiert auf minimalem Eingriff, biologischem Anbau und der Pflege traditioneller Methoden, was jedes Glas zu einem ehrlichen Ausdruck des Terroirs macht.