Familienbetrieb in Rüdesheim

Weingut Carl Ehrhard verbindet seinen Namen mit dem Betriebsstandort in Rüdesheim am Rhein. Die Stadt Rüdesheim führt das Weingut als Familienbetrieb in fünfter Generation. Die Trauben werden handgelesen und mehrfach selektiert – ein konkreter Hinweis auf die Arbeitsweise im Weinberg und bei der Ernte.

Die Marke steht nicht ausschließlich für Riesling. Zwar bildet die weiße Leitsorte einen wichtigen Teil des Profils, doch beschreibt der Betrieb auch Spätburgunder als Wein mit demselben Stellenwert wie seine Rieslingweine. Damit gehören Weiß- und Rotwein gleichberechtigt zur Identität des Hauses.

Riesling nach Weinberg getrennt entwickelt

Unter „Rheingau Urstück“ führt das Weingut Rieslinge, deren einzelne Weinberge separat im eigenen Fass entwickelt werden. Die Bezeichnung verweist damit auf eine getrennte Behandlung der jeweiligen ursprünglichen Parzelle und nicht lediglich auf eine allgemeine Sortenangabe.

Das Lagenportfolio umfasst Berg Rottland, Berg Roseneck, Bischofsberg, Klosterberg, Kirchenpfad und Klosterlay. „Berg Rottland“ ist dabei eine konkrete ursprüngliche Lage und zugleich die Herkunft eines trockenen Rieslings. Die Bezeichnung steht in diesem Zusammenhang für die Herkunft des Weins, nicht für einen eigenständigen Produzenten.

Vinothek und Gutsausschank am Betriebsstandort

Zum Weingut gehören eine Vinothek und ein Gutsausschank in der Geisenheimer Straße 3 in Rüdesheim am Rhein. So verbindet Carl Ehrhard die Herstellung seiner Weine mit einem eigenen Ort für Ausschank und Begegnung. Im Mittelpunkt der Markenwelt stehen dabei die Generationentradition, handgelesene Trauben, Riesling und Spätburgunder sowie die getrennte Entwicklung ausgewählter Weinberge.