Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina 2024
Der Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina 2024 ist ein Weißwein aus dem Pago Añina im andalusischen Jerez-Gebiet. Er wird aus Palomino Fino und alten lokalen Reben bereitet, im Fass vergoren und unter Flor ausgebaut.
€19,10
Flequi Berruti Le Fleq Palomino Fino de Añina 2024 ist ein stiller Weißwein aus dem Le-Fleq-Projekt in Jerez. Seine Trauben stammen aus dem Pago Añina. Neben Palomino Fino werden weitere lokale Rebsorten eingesetzt, wodurch die Cuvée ihre Herkunft nicht allein über die weithin bekannte Hauptrebsorte, sondern auch über den regionalen Sortenbestand abbildet.
Der Wein wird im Fass vergoren und anschließend unter einer Florhefe-Schicht ausgebaut. Diese im Umfeld von Jerez verankerte Arbeitsweise ist das wesentliche Unterscheidungsmerkmal der Abfüllung. Le Fleq eignet sich damit besonders für Weininteressierte, die einen ungespriteten Weißwein aus dem Jerez-Kontext suchen und gezielt Wert auf Fassgärung, Flor-Ausbau und eine klar benannte Einzellage legen.
