La Estrada 2020
La Estrada 2020 ist ein reinsortiger Tempranillo der Bodega Lanzaga aus der D.O.Ca. Rioja. Die Trauben stammen aus der 0,64 Hektar großen Einzellage La Estrada Alta in der Rioja Alavesa und werden nach biodynamischen Grundsätzen kultiviert. Fruchtige und würzige Eindrücke verbinden sich mit einem vergleichsweise leichten Körper und erkennbarem Holzausbau.
€83,50
La Estrada 2020 ist ein reinsortiger Tempranillo-Rotwein der Bodega Lanzaga aus der D.O.Ca. Rioja. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem nur 0,64 Hektar großen Weinberg La Estrada Alta in der Rioja Alavesa. Der Wein besitzt 14 % vol. Alkohol und wird in der 75-cl-Flasche angeboten.
Hoch gelegene Einzellage mit alten Reben
La Estrada Alta liegt bei Lanziego auf 610 Metern Höhe am obersten Abschnitt eines Hangs. Ton- und kalkhaltige Böden prägen die Parzelle. Ihre alten, ertragsschwachen Rebstöcke werden nach biodynamischen Grundsätzen kultiviert; die Lese erfolgt von Hand. Die Verbindung aus klar abgegrenzter Herkunft, geringer Rebfläche und alten Tempranillo-Reben unterscheidet La Estrada von breiter angelegten Rioja-Cuvées.
Offene Holzgärung und Ausbau im Fuder
Nach der Ankunft im Keller werden die Trauben selektiert und entrappt. Mazeration und temperaturkontrollierte Gärung finden mit natürlichen Hefen in großen, offenen Holzbehältern statt. Anschließend reift der Wein rund 16 Monate in französischen Eichenholzfudern, bevor er abgefüllt wird.
Stilistisch verbindet La Estrada 2020 fruchtige und würzige Eindrücke mit einem vergleichsweise leichten Körper und klar erkennbarem Holzausbau. Eine Serviertemperatur von 16 °C ist vorgesehen; als Speisenbegleiter eignet er sich zu hellem ebenso wie zu rotem Fleisch. Enthält Sulfite.
