Nicolas Maillart Champagne Montechot Villers Allerand 1er Cru Extra Brut Blanc de Noirs

Exquisiter Nicolas Maillart Champagner Genuss

Der Nicolas Maillart Champagne Montechot Villers Allerand 1er Cru Extra Brut Blanc de Noirs verführt mit seiner eleganten Kraft und feinen Perlage. Ein Champagner für wahre Genießer, der mit seinen intensiven Aromen von roten Früchten, Brioche und einem Hauch von Mineralität jeden besonderen Moment krönt. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Tropfen und verwandeln Sie jeden Anlass in ein unvergessliches Erlebnis.

Perfekte Anlässe zum Genießen und Verschenken

• Feierliche Dinner und Jubiläen
• Hochzeiten und Verlobungsfeiern
• Weihnachts- und Neujahrsfeste
• Geburtstage und besondere Erfolge
• Als exklusives Geschenk für Weinliebhaber und Feinschmecker

Charakter und Herkunft

Dieser Blanc de Noirs stammt aus der renommierten Premier Cru-Lage Villers Allerand in der Champagne. Nicolas Maillart setzt hier auf traditionelle Handarbeit und eine lange Reifezeit auf der Hefe, um ein tiefgründiges und komplexes Aromaprofil zu entwickeln. Die Grundweine werden ausschließlich aus Pinot Noir Trauben gewonnen, die dem Champagner seinen reichen Körper und fruchtigen Charakter verleihen.

Geschmack und Aromen

Im Glas präsentiert sich der Champagner mit einer hellgoldenen Farbe und einer lebendigen, feinen Perlage. Die Nase offenbart Noten von roten Beeren wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch feine Brioche- und Mandelaromen. Am Gaumen überzeugt der Extra Brut mit seiner frischen Säure, der mineralischen Tiefe und dem langen, eleganten Abgang.

Empfohlene Gelegenheiten und Speisen

• Als Aperitif bei festlichen Empfängen
• Zu edlen Fischgerichten wie gebratenem Lachs oder Jakobsmuscheln
• Zu Geflügel und weißen Fleischvariationen mit feinen Kräutern
• Garniert mit mildem Käse wie Brie oder Camembert
• Zum besonderen Dessert mit roten Beeren oder Mandelgebäck

Alternative Champagnerempfehlungen

Wer diesen Blanc de Noirs genießt, könnte auch Freude an folgenden Weinen finden:

• Charles Heidsieck Brut Réserve – komplex und vollmundig
• Billecart-Salmon Brut Rosé – fruchtig und elegant
• AVIZE Blanc de Blancs Grand Cru – rein und mineralisch
• Gosset Extra Brut – kraftvoll und intensiv

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Nicolas Maillart Champagne

Was bedeutet „Blanc de Noirs“?

„Blanc de Noirs“ bezeichnet Champagner, der ausschließlich aus dunklen Trauben, meist Pinot Noir oder Pinot Meunier, hergestellt wird, aber eine helle Farbe besitzt, da die Schalen der Trauben nur kurz mit dem Most in Kontakt kommen.

Wie trocken ist ein „Extra Brut“ Champagner?

Ein „Extra Brut“ enthält sehr wenig Restzucker (meist 0-6 g/L), was ihn besonders trocken macht und seinen frischen, intensiven Charakter unterstreicht.

Was zeichnet einen Premier Cru Champagner aus?

Premier Cru steht für eine qualitativ hochwertige Lage in der Champagne mit sehr guten klimatischen und bodenbezogenen Bedingungen. Diese Klassifikation liegt direkt unterhalb der Grand Cru-Lagen.

Wie lange kann man Nicolas Maillart Montechot aufbewahren?

Bei richtiger Lagerung in einem kühlen, dunklen Raum oder Weinlager kann dieser Champagner 5 bis 8 Jahre reifen und dabei an Komplexität gewinnen.

Welche Speisen passen besonders gut zu diesem Champagner?

Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Geflügel, leichten Käsesorten und sogar als Aperitif vor feinem Menü.

Wie erkenne ich die Qualität dieses Champagners?

Qualität zeigt sich durch das Herkunftsgebiet (Premier Cru), die traditionelle Herstellung, eine feine Perlage sowie ein harmonisches und langanhaltendes Geschmacksbild.

Woher stammt die Traube für diesen Champagner?

Die Trauben stammen aus Villers Allerand, einem Premier Cru Dorf in der Champagne, das für seine hervorragenden Pinot Noir-Weine bekannt ist.

Was macht die Marke Nicolas Maillart besonders?

Nicolas Maillart steht für Handwerkskunst und nachhaltigen Weinbau. Die Familie pflegt einen respektvollen Umgang mit der Natur und stellt traditionell hergestellte Champagner mit hohem Qualitätsanspruch her.

Menüvorschlag mit Speisen – Wein Pairing

• Vorspeise: Geräucherter Lachs mit Zitronen-Dill-Schaum
• Hauptgang: Gebratene Jakobsmuscheln auf Kräuter-Risotto
• Käse: Weicher Brie mit frischen Feigen
• Dessert: Mandel-Tarte mit Himbeersauce

Dieses Menü unterstreicht die fruchtigen und mineralischen Nuancen des Nicolas Maillart Champagne Montechot Villers Allerand 1er Cru Extra Brut Blanc de Noirs und bietet ein rundes, erfüllendes Geschmackserlebnis.