Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken

Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken – Fein & Vielseitig

Der Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken ist ein eleganter Weißwein, der mit seiner feinen Frucht, ausgewogener Frische und einer lebendigen Mineralität begeistert. Er lädt dazu ein, besondere Momente stilvoll zu genießen und jeden Schluck zu zelebrieren. Ob als Begleitung zu einem festlichen Dinner oder als Geschenk für Weinliebhaber – dieser Wein überzeugt durch seine Natürlichkeit und seine charakteristische Herkunft aus den besten Lagen Rheinhessens.

Vielseitige Anlässe zum Verschenken und Genießen

• Geburtstage – besonders für Freunde guter Weißweine
• Einzugspartys – als stilvolles Präsent fürs neue Zuhause
• Jahrestage – um gemeinsames Glück anzustoßen
• Weinliebhaber-Runden – als besondere Bereicherung für die Verkostung
• Weihnachts- oder Feiertagsgeschenke – mit geschmackvoller Note

Herkunft und Charakter dieses Weins

Der Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken wächst auf den kalkhaltigen Böden der sogenannten „100 Hügel“ in Rheinhessen, einem der renommiertesten Weinanbaugebiete Deutschlands. Der Wein zeigt sich in einem hellen Strohgelb im Glas mit feinen Aromen von grünem Apfel, Birne, zarten Zitrusnoten und einer mineralischen Eleganz. Im Geschmack präsentiert sich der Pinot Blanc trocken frisch, lebendig und mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Säure. Er ist besonders klar strukturiert, ohne dabei an Fülle zu verlieren.

Tipps zu passenden Anlässen & Speisen

• Ideal für elegante Dinner oder sommerliche Terrassenabende
• Passt hervorragend zu leichten Vorspeisen wie Sashimi, Spargel oder Gemüsetartes
• Begleitet Fischgerichte, Geflügel und Salate mit Zitrusdressing besonders gut
• Auch als Aperitif ein Genuss, der die Sinne anregt

Alternativen zu Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken

Wer die frische Mineralität und Fruchtigkeit bevorzugt, könnte auch einen Riesling von Weingut Wittmann ausprobieren, der oft noch mehr Struktur und Komplexität offenbart. Ebenfalls empfehlenswert sind Pinot Blancs aus dem Elsass, wie die Weine von Domaine Zind-Humbrecht, die eine ähnliche Frische mit tiefer Mineralität verbinden. Für Weinliebhaber, die ein wenig Experimentierfreude mitbringen, bieten sich auch Weißburgunder von renommierten deutschen Erzeugern an.

FAQ zum Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken

Wie lange ist der Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken lagerfähig?

Der Wein kann dank seiner ausgewogenen Säure etwa 3 bis 5 Jahre lagern, wobei er in den ersten 2 Jahren besonders seine Frische und Fruchtigkeit zeigt.

Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?

Eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius bringt die Aromen optimal zur Geltung.

Ist der Wein für Veganer geeignet?

Ja, der Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken wird vielfach ohne Zusätze tierischer Herkunft hergestellt, somit ist er vegan-freundlich.

Welche Rebsorte wird für diesen Wein verwendet?

Der Wein besteht aus 100% Pinot Blanc (Weißburgunder) und stammt aus den speziellen „100 Hügel“-Lagen.

Welche Weinstile ähnelt er?

Er erinnert an frische, lebendige Weißweine mit mineralischem Charakter, ähnlich den besten Rieslingen und Weißburgundern aus kühleren Regionen.

Warum heißt der Wein „100 Hügel“?

Der Name ist eine Hommage an die rund 100 kalkhaltigen Hügel in den Weinbergen von Rheinhessen, die für die mineralische Qualität des Weines entscheidend sind.

Für welche Gerichte ist er besonders geeignet?

Zu weißem Fisch, hellem Geflügel, Spargelgerichten, leichten Pastellgerichten und frischen Salaten passt er hervorragend.

Ist dieser Wein ein Einsteigerwein oder eher für Kenner?

Er ist zugänglich genug für Einsteiger, bietet aber auch genügend Tiefe und Charakter für anspruchsvolle Weinfreunde.

Menüvorschlag & Wein-Pairing

Zum Wittmann 100 Hügel Pinot Blanc trocken empfehlen wir ein leichtes Sommermenü:

• Vorspeise: Zitronenmarinierter Spargelsalat mit gerösteten Mandeln
• Hauptgang: Gebratener Zander mit Kräuterbutter und jungen Kartoffeln
• Dessert: Frischer Obstsalat mit Minze

Der Wein unterstützt die frischen, feinen Aromen des Essens und überzeugt durch seine belebende Säure und mineralische Klarheit.

Das Weingut Wittmann – Nachhaltig & Authentisch

Das Weingut Wittmann aus Rheinhessen steht für nachhaltigen Weinbau und eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge. Die Familie legt besonderen Wert auf biodynamische Anbaumethoden, die gesunde Böden und ausdrucksstarke Weine hervorbringen. So entstehen charaktervolle Gewächse, die sowohl Tradition als auch Modernität in sich vereinen und das Terroir authentisch widerspiegeln.