Zoco Pacharán 1 Liter
Zoco Pacharán 1 Liter ist ein spanischer Schlehenlikör von Ambrosio Velasco aus Navarra mit 25 % vol. Für die Herstellung werden wilde Schlehen bis zu drei Monate in Anis eingelegt; der Likör ist weich, aromatisch und süßlich.
€12,95
Zoco Pacharán 1 Liter ist ein spanischer Schlehenlikör aus Navarra, hergestellt von Ambrosio Velasco. Angeboten wird die Ein-Liter-Abfüllung des traditionellen Pacharán auf Basis von Schlehen und Anis.
Für die Herstellung werden wilde Schlehen bis zu drei Monate in Anis eingelegt. Die dokumentierte Zusammensetzung umfasst Wasser, Schlehen, Zucker, Alkohol und einen kleinen Anteil Anisaroma; der Likör enthält zudem Farbstoff. Diese Verbindung aus Frucht, Süße und Anis prägt seinen charakteristischen Stil.
Zoco Pacharán wird als weich, aromatisch und süßlich beschrieben. Traditionell wird er gut gekühlt serviert; alternativ lässt er sich auf Eis genießen. Durch seine fruchtbetonte Art eignet er sich insbesondere als Digestif nach einer Mahlzeit.
