Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir Origines 2025
Der Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir Origines 2025 ist ein Rotwein aus der AOC Bourgogne. Als Rebsorte ist Pinot Noir ausgewiesen, wodurch die Burgunder Herkunft und die klare Sortenangabe im Mittelpunkt stehen.
€14,95
Albert Bichot Bourgogne Pinot Noir Origines 2025 ist ein französischer Rotwein aus Pinot Noir in der 0,75-Liter-Flasche. Die Cuvée der Maison Albert Bichot gehört zur regionalen Appellation Bourgogne und verbindet damit die Rebsorte unmittelbar mit ihrer burgundischen Herkunft.
Für „Origines“ stammen die Trauben aus einem Mosaik verschiedener Parzellen mit kalk- und tonhaltigen Böden. Unterschiedliche Höhenlagen und Ausrichtungen der Weinberge fließen gemeinsam in die Cuvée ein. Es handelt sich somit nicht um eine Einzellagenabfüllung, sondern um einen Bourgogne Pinot Noir, der mehrere Standorte innerhalb der regionalen Herkunft zusammenführt.
Die Trauben werden von Hand gelesen. Für die Vinifikation setzt Albert Bichot temperaturgeregelte Gärbehälter ein, die eine kontrollierte Verarbeitung des Leseguts ermöglichen. Die Kombination aus parzellenübergreifender Herkunft, manueller Ernte und temperaturkontrollierter Gärung prägt die eigenständige Ausrichtung der Produktlinie „Origines“.
