Gómez Cruzado Montes Obarenes 2019
Gómez Cruzado Montes Obarenes 2023 kaufen, der von den Bodega Gómez Cruzado in D.O.Ca. Rioja hergestellt wurde. Reifung in Holz Weißwein.
€42,20
Der Gómez Cruzado Montes Obarenes 2019 ist ein weißer Rioja aus Viura und Tempranillo Blanco. Die Trauben stammen aus einer Einzellage im Umfeld von Haro, deren Weinberge unter dem prägenden Einfluss der Montes Obarenes stehen. Mit seiner zwölfmonatigen Reifung auf der Hefe in französischer Eiche und Beton ist er als lagerfähiger Weißwein mit klarer Herkunftsausrichtung konzipiert.
Einzellage am Fuß der Montes Obarenes
Der Wein gehört zur Selección-Terroir-Linie von Gómez Cruzado und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung D.O.Ca. Rioja. Die ton- und kalkhaltigen Böden der Parzelle weisen einen hohen Kalksteinanteil auf, der mit der geologischen Prägung durch die Montes Obarenes verbunden ist. Viura und Tempranillo Blanco werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten mit einem Fassungsvermögen von 20 Kilogramm zur Kellerei gebracht.
Gärung und Ausbau auf der Hefe
Nach der Selektion der Trauben wird der Wein vergoren und insgesamt zwölf Monate auf seiner Hefe ausgebaut. Rund 80 Prozent reifen in neuen Fässern aus französischer Eiche, die übrigen 20 Prozent in eiförmigen Betongefäßen. Diese Kombination aus Holz und Beton unterscheidet Montes Obarenes von konventionell ausgebauten jungen Rioja-Weißweinen und orientiert sich an der Tradition langlebiger weißer Rioja. Der Jahrgang 2019 besitzt 13,5 % vol. Alkohol; die Flasche enthält 75 cl.
