Le Clos des Grillons Primo Senso Rouge 2024
Primo Senso Rouge 2024 von Le Clos des Grillons ist ein reinsortiger Cinsault aus Rochefort-du-Gard im Rhône-Gebiet, von Reben auf Galets. Nicolas Renaud vergärt ihn eine Woche karbonisch; der Vin de France kommt ohne zugesetzte Sulfite und unfiltriert in die Flasche. 13,5 % vol.
€21,05
Der Le Clos des Grillons Primo Senso Rouge 2024 ist ein leichter, lebendiger Rotwein für alle, die klare Frucht, florale Akzente und einen salzigen Nachhall schätzen. Nicolas Renaud bereitet ihn ausschließlich aus Cinsault und füllt ihn als Vin de France ab.
Cinsault von steinigen Lagen in Rochefort-du-Gard
Die Trauben stammen von Reben, die in Rochefort-du-Gard auf einem von großen Kieselsteinen geprägten Untergrund wachsen. Die Cuvée wird eine Woche lang mittels Kohlensäuremaischung vergoren. Bei der Vinifikation kommen keine önologischen Zusatzstoffe zum Einsatz; der Wein wird weder filtriert noch mit Sulfiten versetzt. Natürlich vorkommende Sulfite können dennoch enthalten sein.
Frische rote Frucht und salzige Spannung
Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2024 in einem leuchtenden Himbeerton. Der Duft verbindet nahezu zerdrückte rote Beeren mit einer feinen floralen Note. Am Gaumen wirkt der Primo Senso Rouge geradlinig, vibrierend und straff. Seine leichte Art erhält durch eine ausgeprägte Salzigkeit zusätzliche Kontur, die besonders im Finale hervortritt.
- Rebsorte: 100 % Cinsault
- Herkunft: Rochefort-du-Gard, Vin de France
- Vinifikation: eine Woche Kohlensäuremaischung
- Abfüllung: unfiltriert und ohne zugesetzte Sulfite
- Alkohol: 13,5 % vol.
- Flaschengröße: 0,75 Liter
