Martin Miller’s Westbourne Strength Gin 70 cl.
Martin Miller’s Westbourne Strength Gin ist ein London Dry Gin aus dem Vereinigten Königreich in der 70-cl-Flasche. Er wird in zwei Chargen destilliert und mit isländischem Wasser verdünnt; Wacholder steht aromatisch klar im Vordergrund.
€48,45
Martin Miller’s Westbourne Strength Gin 70 cl ist ein kräftiger ausgelegter London Dry Gin aus Großbritannien. Die Westbourne-Variante wurde speziell mit Blick auf den Einsatz in Cocktails entwickelt und verbindet einen klassischen, wacholderbetonten Charakter mit deutlich hervortretenden Zitrusnoten.
Die Herstellung beginnt in England in einer traditionellen Brennblase. Zitrusbotanicals werden getrennt von den erdig-würzigen Zutaten destilliert, um die unterschiedlichen Aromengruppen gezielt auszubalancieren. Anschließend gelangt der Gin nach Island, wo er mit isländischem Quellwasser auf Trinkstärke gebracht wird. Zu den genannten Botanicals gehören neben Wacholder und Zitrusschalen unter anderem Koriander, Angelika, Cassia, Zimt, Süßholz, Muskat, Iriswurzel und Gurke.
Sensorisch zeigt sich der Westbourne Strength intensiv botanisch und zitrusgeprägt, wobei Wacholder für eine klare klassische Kontur sorgt. Ein reichhaltiges, ölig wirkendes Mundgefühl sowie ein langer, trockener Nachhall geben ihm genügend Präsenz für Gin & Tonic und aromatisch anspruchsvolle Cocktails, ohne die Balance zwischen Zitrus, Würze und Wacholder aus dem Blick zu verlieren.
