Mascaró XO Ego Brandy 70 cl.
Mascaró XO Ego Brandy ist ein spanischer Brandy aus Katalonien mit Ursprung in Vilafranca del Penedès. Er wird aus den Rebsorten Holandés de Macabeo und Xarel·lo gewonnen und in französischer Eiche ausgebaut.
€49,30
Der Mascaró XO Ego Brandy 70 cl ist ein spanischer Weinbrand aus Vilafranca del Penedès in Katalonien. Als Grundlage dienen Holandas aus den Rebsorten Macabeo und Xarel·lo. Die Bezeichnung X.O. kennzeichnet ihn als gereiften Brandy; der Ausbau erfolgt in Fässern aus französischer Eiche.
Im Glas zeigt er sich in Altgold mit mahagonifarbenen Reflexen. Das kräftige Aromabild verbindet Vanille und Gewürze mit Anklängen von Trockenfrüchten, Kakao und gerösteten Nüssen. Am Gaumen wird der Mascaró XO Ego als breit, cremig und ausgewogen beschrieben, begleitet von einem würzigen Hintergrund.
Der Abgang ist weich, elegant und anhaltend. Damit eignet sich dieser Brandy besonders für den puren Genuss; empfohlen wird eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C. Auch als Begleiter zu gehaltvollen Desserts kommt sein rundes, vielschichtiges Profil zur Geltung.
