Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs Extra Brut NV
Der Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs Extra Brut NV ist ein jahrgangsloser Champagner aus 100 % Chardonnay mit trockener Extra-Brut-Stilistik. Er eignet sich als Aperitif und zu Meeresfrüchten, weißem Fisch, Sushi, Risotto und hellem Fleisch.
€53,30
Der Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs Extra Brut NV ist ein jahrgangsloser Champagner aus 100 % Chardonnay. Die 75-cl-Abfüllung verbindet die klare Rebsortenidentität eines Blanc de Blancs mit der trockenen Stilistik eines Extra Brut.
Reifung und Servieren
Vor dem Degorgieren reift der Champagner drei Jahre auf der Flasche. Eine Serviertemperatur von etwa 7 °C bringt ihn passend temperiert ins Glas.
Speisebegleitung
Der Horizon eignet sich als Aperitif und begleitet Meeresfrüchte, weißen Fisch, Sushi und Risotto ebenso wie helles Fleisch. Er enthält Sulfite.
