Sameirás Libro Tinto 2021
Sameirás Libro Tinto 2021 ist ein Rotwein von Adega Antonio Cajide aus der D.O. Ribeiro. Die Cuvée aus autochthonen roten Rebsorten wird mit Reifung im Holz angeboten und hebt sich damit von unkomplizierten Jungweinen ohne Holzausbau ab.
€21,80
Sameirás Libro Tinto 2021 ist ein spanischer Rotwein der Adega Antonio Cajide aus der D.O. Ribeiro in Galicien. Die Jahrgangsangabe 2021 kennzeichnet die angebotene Abfüllung; innerhalb der Sameirás-Linie handelt es sich ausdrücklich um die rote Variante.
Der Wein reift in Holz. Dieses Ausbaudetail unterscheidet ihn sachlich von einem ausschließlich im Stahltank ausgebauten Rotwein. Eine konkrete Rebsortenzusammensetzung oder Dauer der Reifung ist für den Jahrgang 2021 nicht ausgewiesen und wird daher nicht aus Angaben zu anderen Abfüllungen abgeleitet.
Die Adega Antonio Cajide, auch als Adega Sameirás bekannt, ist ein Familienbetrieb in Ribadavia. Das Weingut arbeitet mit sechs, auf Höhen zwischen 100 und 300 Metern verteilten Parzellen. Seit 1999 widmet sich Antonio Cajide der Restrukturierung und Neubepflanzung von Weinbergen und verbindet dabei überlieferte Arbeitsweisen der Familie mit moderner Kellertechnik.
