Two Hands Wines Aerope Grenache 2014
Der Two Hands Wines Aerope Grenache 2014 ist ein trockener Rotwein aus Australien in der 75-cl-Flasche. Er wird aus 100 % Grenache (Garnacha) erzeugt.
€88,65
Two Hands Wines Aerope Grenache 2014 ist ein trockener, stiller Rotwein aus South Australia. Die 75-cl-Abfüllung des australischen Erzeugers Two Hands Wines besteht vollständig aus Grenache. Damit steht bei diesem Jahrgang eine reinsortige Interpretation der Rebsorte im Mittelpunkt.
Für die Vinifikation wurde das Lesegut überwiegend entrappt; der ausgewiesene Anteil beträgt 75 Prozent. Anschließend reifte der Wein zunächst zehn Monate in Betontanks und danach weitere fünf Monate in französischen Eichenholz-Puncheons. Die Verbindung beider Ausbaugefäße ist ein konkretes Merkmal dieser Abfüllung: Auf die längere Reifephase im Beton folgt eine gezielte Verfeinerung in großformatigen Holzfässern.
In den zum Jahrgang veröffentlichten Verkostungsbeschreibungen erscheint der Aerope brillant rubinrot. Genannt werden intensive Eindrücke von Kirschkompott, schwarzer Himbeere, Erdbeere und Framboise, ergänzt durch Orangenblüte, weißen Pfeffer, Anis, florale Noten und Gewürze. Am Gaumen wird er als saftig und weit gefasst sowie von seidiger Textur beschrieben. Reife Tannine, eine mittlere bis volle Körperfülle und ein langer, fokussierter Abgang prägen die stilistische Einordnung dieses Grenache.
