Vadio Tinto 2022
Vadio Tinto 2022 ist ein Rotwein aus der portugiesischen Bairrada. Der aus Baga gekelterte Wein stammt von Weinbergen auf kalkhaltigen Lehmböden und zeigt eine frische, säurebetonte Art mit feinen, polierten Tanninen.
€15,10
Der Vadio Tinto 2022 ist ein portugiesischer Rotwein aus Bairrada, der aus der regionaltypischen Rebsorte Baga erzeugt wird. Seine Trauben stammen aus mehreren Weinbergen bei Poutena, genauer aus dem Vale de Dom Pedro.
Die Rebflächen liegen ausschließlich auf Ton-Kalkstein-Böden. Diese klar umrissene Herkunft prägt die Identität der Linie: Der Wein ist als Ausdruck des atlantischen Charakters von Bairrada und der besonderen Beschaffenheit kalksteingeprägter Lagen konzipiert.
Die einzelnen Parzellen werden von Hand und zu unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen, um ihren jeweiligen Reifeverlauf zu berücksichtigen. Im Weingut werden die Trauben entrappt und in kleine Behälter gefüllt; die Gärung beginnt spontan mit weinbergseigenen Hefen. Damit richtet sich der Vadio Tinto 2022 an Weinfreunde, die einen herkunftsbezogenen Baga mit parzellenorientierter Lese und zurückhaltender Kellerarbeit suchen.
