Vermut Blanco Nordés 1 Liter
Vermut Blanco Nordés ist ein weißer Wermut aus Galicien, Spanien, in der 1-Liter-Flasche. Die Cuvée aus Chardonnay, Verdejo und Airén verbindet galicische Botanicals wie Salbei, Lorbeer, Eukalyptus, Minze und Zitronenverbene mit herbalen, salzigen sowie leicht bitter-würzigen Noten und einem geschmeidigen, eleganten Abgang.
€15,80
Der Vermut Blanco Nordés 1 Liter ist ein weißer Vermouth aus Galicien in Spanien. Als Rebsorten werden Chardonnay, Verdejo und Airén genannt. Seinen eigenständigen Charakter erhält er durch eine Auswahl typisch galicischer Botanicals, die auch aus dem Umfeld von Nordés Gin bekannt sind.
Zu den verwendeten Pflanzen gehören Salbei, Lorbeer, Eukalyptus, Queller, Minze und Zitronenverbene. Im Glas zeigt sich der Vermouth hellgelb mit grünlichen Reflexen. Das Profil verbindet kräuterige und salzige Nuancen mit dezent bitteren und würzigen Noten; am Gaumen klingt er weich und elegant aus. Damit richtet er sich besonders an Genießer, die bei weißem Vermouth eine deutlich botanische, nicht vorrangig süße Stilistik suchen.
Nordés empfiehlt den Vermut Blanco auf großen Eiswürfeln in einem niedrigen Tumbler. Eine Garnitur aus weißen Trauben greift dabei die weinige Grundlage des Getränks auf. Er eignet sich somit für den puristischen Genuss auf Eis und als aromatisch geprägter Aperitif.
