Weingut Villa Hochdörffer – Weinort Nussdorf – Südpfalz
Das Weingut Villa Hochdörffer ist ein besonderer Ort in der Südpfalz, nahe der französischen Grenze, wo Genuss und Gastfreundschaft täglich zelebriert werden. Es erstreckt sich über etwa 50 Hektar Rebfläche rund um den historischen Weinort Nussdorf. Die Familie Hochdörffer pflegt mit großer Sorgfalt fruchtige und elegante Weine. Besonders stolz sind sie auf ihre feinen Burgunder- und facettenreichen Riesling-Weine. Diese Leidenschaft teilen sie mittlerweile nicht nur mit Weinkennern in ganz Deutschland, sondern auch in Ländern wie Tschechien, Finnland, Lettland, Estland, Polen und Japan.
Kontaktdaten
- Villa Hochdörffer Weingut & Gästehaus
- Lindenbergstraße 79 – 76829 Landau-Nußdorf
- Telefon: +49 6341 649630
- Mobil: +43 650 234 3388
- akh@weingut-villa.de
- www.weingut-villa.de
Eines der besten Weingüter in Deutschland
Das renommierte Magazin DER FEINSCHMECKER zählt die Villa Hochdörffer seit Jahren zu den besten Weingütern Deutschlands. Die Weine werden empfohlen von Gault&Millau, Eichelmann und VINUM. Dies weckt den Ehrgeiz des jungen Winzers David Hochdörffer, im kommenden Jahr noch besser zu werden und das einzigartige Terroir der Südpfalz noch deutlicher in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen.
Geschichte des Weinguts Villa Hochdörffer
Die Geschichte des Weinguts Villa Hochdörffer begann bereits in der Familie. Lieselotte und Hans begannen 1981 mit nur 4 Hektar Rebfläche, einem Weinkeller im Wohnhaus und einem alten Traktor. In den folgenden Jahren erweiterten sie das Weingut stetig. Der erste Neubau im Ort war bereits zu klein, weshalb sie 1995 das heutige Weingut und die Villa inmitten der Weinberge errichteten. Die Rebfläche wurde ebenfalls kontinuierlich mit den besten Parzellen der Region erweitert. Dies gelang ihnen durch unermüdliches Engagement, harte Arbeit und ihre unendliche Liebe zum Winzerhandwerk.
David Hochdörffer als talentierter Jungwinzer
David Hochdörffer, ein talentierter Jungwinzer, besitzt das erforderliche Fingerspitzengefühl, um aus den über Generationen gepflegten Böden und Rebpflanzen das Beste herauszuholen. Er ist geduldig und lässt den daraus entstandenen Weinen im Keller die Zeit zum Reifen. Zudem kann er sich auf die Unterstützung seiner Familie und seines Teams verlassen.
Natur & individuelle Böden als Basis
Die Natur, insbesondere die fruchtbaren und individuellen Böden, auf die David Hochdörffer zurückgreifen kann, sind der wichtigste Schatz, den es verantwortungsvoll zu bewirtschaften gilt. An den sanften Rebhängen der Südpfalz fühlt sich besonders der Riesling wohl, aber auch Grau- und Weißburgunder, Chardonnay und Spätburgunder gedeihen in den Weinbergen der Villa Hochdörffer. Die Familie hat eine besondere Vorliebe für die Burgundersorten und baut diese in verschiedenen Stilrichtungen aus.
Streben nach immer besserer Qualität der Weine
Qualität ist für die Familie Hochdörffer kein statischer Begriff. Ihr Bestreben ist es, jedes Jahr ein bisschen besser zu werden und die Qualitätsschraube noch weiter anzuziehen. Dies geschieht durch die Arbeit mit der Natur, indem sie sie dort unterstützen, wo es nötig ist, und ansonsten den Dingen ihren Lauf lassen. Besonders wenn die Trauben im Keller sind und zu Weinen heranreifen, ist Zeit ein entscheidender Faktor für Qualität.
Weine & Wein-Sortiment
Das Sortiment der Villa Hochdörffer gliedert sich in drei Kategorien: Gutsweine repräsentieren die typischen Pfälzer Rebsortenweine, die unkompliziert, aber überzeugend sind. Die Terroirweine spiegeln das einzigartige Terroir wider, auf dem sie gewachsen sind, und entstehen durch Handarbeit. Die Lagenweine sind die Spitzenweine aus den besten Weinbergen rund um Nussdorf. Hier fließt viel Liebe zum Detail, ein striktes Qualitätsmanagement, reduzierte Erntemengen und ein schonender, langsamer Ausbau in die Weine ein.
Arbeit im Weinkeller
Obwohl der Wein letztendlich durch das Eingreifen des Menschen entsteht, soll ihm nur Natur zugeführt werden. Im Weinkeller vertraut David auf sanftes Arbeiten, Bewegung der Weine durch Falldruck, natürliche Hefen und viel Zeit.
Weingut Villa Hochdörffer als Generationenprojekt
Das Weingut Villa Hochdörffer ist ein Generationenprojekt. Die Familie und die hohe Qualität der Weine gehen Hand in Hand. Die Familie Hochdörffer hat es geschafft, Weinbau und Qualität zu einem zentralen Bestandteil ihres Lebens zu machen. Generation für Generation haben sie ihr Wissen und ihre Leidenschaft weitergegeben, um das Erbe des Weinguts Villa Hochdörffer zu bewahren und auszubauen.
Familie & Qualität als zentrale Aspekte im Weingut
Die Verbindung von Familie und Qualität spiegelt sich in jedem Aspekt des Weinguts wider. Jeder Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, von der Pflege der Reben im Weinberg bis zur schonenden Verarbeitung im Weinkeller. Es ist eine enge Zusammenarbeit zwischen den Familienmitgliedern und dem Team, die sicherstellt, dass jeder Schritt auf dem Weg zur Herstellung erstklassiger Weine perfekt ausgeführt wird.
Hingabe zur Natur und zum Terroir
Die Hingabe zur Natur und zum Terroir ist ein weiterer wichtiger Eckpfeiler des Weinguts Villa Hochdörffer. Die Familie erkennt die Bedeutung des Ökosystems und der einzigartigen Böden, die ihren Weinen ihre charakteristischen Merkmale verleihen. Sie setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und respektieren die natürlichen Ressourcen, um die Umwelt zu schonen und die Zukunft des Weinbaus zu sichern.
Weinliebhaber weltweit schätzen die Villa Hochdörffer Weine
Die Villa Hochdörffer ist stolz darauf, ihre Weine nicht nur in Deutschland, sondern auch in verschiedenen Ländern zu teilen. Sie haben es geschafft, Weinliebhaber in Tschechien, Finnland, Lettland, Estland, Polen und Japan mit ihrer erstklassigen Auswahl zu begeistern. Die Auszeichnungen und Empfehlungen von renommierten Magazinen und Experten sind ein weiterer Beweis für die außergewöhnliche Qualität der Weine aus der Villa Hochdörffer.
Ort mit Tradition, Leidenschaft und Handwerkskunst
Das Weingut Villa Hochdörffer ist ein Ort, an dem Tradition, Leidenschaft und Handwerkskunst aufeinandertreffen. Die Familie Hochdörffer hat es geschafft, aus bescheidenen Anfängen ein renommiertes Weingut aufzubauen und ihre Weine auf nationaler und internationaler Ebene zu etablieren. Ihre unermüdliche Arbeit, ihr Engagement für Qualität und ihr Respekt vor der Natur haben ihnen einen festen Platz in der deutschen Weinlandschaft verschafft.
Ort für die schönen Seiten des Lebens
Die Villa Hochdörffer ist nicht nur ein Weingut, sondern auch ein Ort, der die schönen Seiten des Lebens verkörpert. Hier kann man die Vielfalt und den Genuss des Pfälzer Weins erleben und die Gastfreundschaft der Familie Hochdörffer kennenlernen. Es ist ein Ort, an dem Weinliebhaber zusammenkommen, um die Liebe zur edlen Traube zu teilen und unvergessliche Momente zu erleben.
Juwel in der Südpfalz genießen
Das Weingut Villa Hochdörffer ist ein Juwel in der Südpfalz und wird auch in Zukunft mit ihrer Leidenschaft, ihrer Hingabe zur Qualität und ihrem Respekt vor der Natur beeindrucken. Weinliebhaber können sich auf weiterhin erstklassige Weine freuen, die das Terroir und die Tradition der Region widerspiegeln.
