Adega Manuel Formigo

Adega Manuel Formigo: Weingut aus Beade

Adega Manuel Formigo ist der dem Betrieb zugeordnete Name von Manuel Formigo de la Fuente. Das Weingut liegt in Beade in Ourense, innerhalb der D.O. Ribeiro und der Subregion Valle del Avia. Manuel Formigo gründete es 2006. Die Produzentenseite ordnet Adega Manuel Formigo zugleich als nächste Generation der Familie Formigo de la Fuente ein, die seit längerer Zeit mit Weinbau und Weinbereitung im Ribeiro verbunden ist.

Eigene Weinberge als Grundlage

Der Betrieb stellt Weine aus Trauben her, die in eigenen Weinbergen angebaut werden. Für die Weinlinie Teira X ist diese Herkunft konkret benannt: Die verwendeten Reben wachsen auf der Finca Miñoteira. Als Bodengrundlage nennt der Produzent entwickelten Granit beziehungsweise Sábrego über hartem Muttergestein.

Teira X: Cuvée mit Treixadura-Schwerpunkt

Teira X ist keine reinsortige Abfüllung, sondern eine aus vier weißen Rebsorten zusammengesetzte Cuvée. Treixadura macht 55 Prozent aus; Alvilla, Albariño und Loureira sind jeweils mit 15 Prozent vertreten. Damit ist die Zusammensetzung des Weins klar dokumentiert, ohne ihn auf eine einzige Rebsorte zu reduzieren.

Die Verbindung aus eigener Finca, granitgeprägtem Untergrund und definierter Sortenassemblage gibt Teira X innerhalb des Produzentenprofils ein konkret fassbares Gesicht. Für die Einordnung der Marke sind dabei sowohl die Herkunft im Ribeiro als auch die generationenübergreifende Verbindung der Familie mit dem Weinbau maßgeblich.