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Artazu verortet seine Weinberge und Weinerzeugung in Navarra. Seit 1996 baut das Weinbauprojekt eigene Weinberge an und erzeugt dort Weine. Im Zentrum steht die Wiederentdeckung alter Garnacha-Rebstöcke, die Artazu als beinahe verlorenes Erbe Navarras beschreibt.
Alte Garnacha als identitätsstiftendes Erbe
Die Wiederentdeckung und Aufwertung alter Garnacha-Rebstöcke bezeichnet Artazu als zentrale Motivation. Die historische Rebsorte bildet den Ausgangspunkt für Weine, die der Produzent als authentisch und zugleich zeitgemäß beschreibt. Damit verbindet Artazu den bewahrten Herkunftsbezug mit einer aktuellen stilistischen Ausrichtung.
Navarra, Kalk und unterschiedliche Weinbergsbezüge
Artazu beschreibt seine Böden in Navarra als braun-kalkig; hinzu kommen tonig-kalkige und tonig-sandige Ausprägungen. Diese Angaben markieren unterschiedliche Bodenformen, mit denen die Marke ihre Weinberge verortet.
Besonders konkret wird dieser Herkunftsbezug an den einzelnen Weinlinien. Santa Cruz de Artazu basiert auf Garnacha aus kleinen, jahrhundertealten Weinbergen in Artazu. Der Produzent verbindet diese Weinberge mit kalkhaltigen Böden. Pasos de San Martín wiederum basiert auf Garnacha aus historischen Weinbergen in San Martín de Unx, die mit kalkhaltigen und tonig-kalkigen Böden beschrieben werden.
Auch Garnacha Blanca gehört zum Markenkontext
Die historische rote Garnacha bildet das erkennbare Zentrum der beschriebenen Markenidentität. Das dokumentierte Portfolio umfasst daneben auch einen Weißwein aus Garnacha Blanca: Santa Cruz de Artazu Blanco. Artazu behandelt Garnacha damit in unterschiedlichen Ausprägungen und Farben.
Für die Einordnung von Artazu sind vor allem drei Ebenen entscheidend: die seit 1996 belegte eigene Arbeit in Navarra, die Konzentration auf alte Garnacha-Rebstöcke und die Verbindung einzelner Weine mit konkreten Weinbergsbezügen in Artazu und San Martín de Unx. Hinzu kommen die beschriebenen kalkhaltigen, tonig-kalkigen und tonig-sandigen Böden sowie der ausdrücklich zeitgemäße Stil.