Attis Bodegas y Viñedos

Attis Bodegas y Viñedos steht für das Weinbauprojekt der Brüder Robustiano und Baldomero Fariña. ATTIS arbeitet im Val do Salnés, im Herzen der Herkunftsregion Rías Baixas in Galicien. Aus dieser Verortung leitet die Marke einen klaren atlantischen Bezug ab: Der Atlantik prägt nach ihrer eigenen Darstellung die Weine durch eine ausgeprägte Salzigkeit.

Ein Projekt mit bewusst unterschiedlicher Ausarbeitung

ATTIS versteht Wein nicht als Ergebnis eines einzigen festen Schemas. Rebsorte, Terroir, Art der Bewirtschaftung und Klima werden als Faktoren betrachtet, die unterschiedliche Weine und Ausarbeitungen ermöglichen. Damit beschreibt die Marke ihre Arbeitsweise über die Verbindung mehrerer Bedingungen und nicht allein über die Herkunftsbezeichnung.

Im Mittelpunkt stehen dabei autochthone Rebsorten. Die Marke beschreibt unterschiedliche Ausarbeitungen als Ergebnis des Zusammenspiels von Rebsorte, Terroir, Bewirtschaftung und Klima. Der atlantische Einfluss erscheint so nicht als bloßes Landschaftsmotiv, sondern als Teil des stilistischen Vokabulars, das ATTIS für seine Weine hervorhebt: insbesondere die salzige Prägung.

Mehr als ein einzelner Weinstil

Zum historischen beziehungsweise aktuellen Markenportfolio gehört neben den aus dem atlantisch geprägten Umfeld hervorgehobenen Weinen auch SITTA Dulce Nana. Dieser natürliche Süßwein wird aus getrockneten Trauben hergestellt und im Fass gereift. Passifikation und Fassreife kennzeichnen eine eigenständige Herstellungsweise innerhalb des Markenportfolios.

Die offizielle Kontaktangabe führt den Produzenten unter der älteren Bezeichnung „Attis Bodegas y Viñedos S.L.“ in Dena, Meaño, Pontevedra, Spanien. So verbindet die Marke eine klar benannte lokale Verankerung mit einem Konzept, das Rebsorte, Terroir, Bewirtschaftung und Klima jeweils in die Ausarbeitung einbezieht.